Рецепт Омлет на молоке и сливочным маслом и сливочными сосисками Деломясофф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет на молоке и сливочным маслом и сливочными сосисками Деломясофф

Яйцо куриное (Жарка) 253 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 500 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Сосиски сливочные 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на молоке и сливочным маслом и сливочными сосисками Деломясофф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.2 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1324 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.2% 1086 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 14.2% 554 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.1% 7065 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 2.8% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.1 мкг 900 мкг 10.3% 8.1% 967 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 9.4% 837 г
Витамин В4, холин 82.67 мг 500 мг 16.5% 13% 605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 8.2% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.941 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10150 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 7.3% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.691 мкг 10 мкг 6.9% 5.4% 1447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1% 7576 г
Витамин Н, биотин 8.085 мкг 50 мкг 16.2% 12.7% 618 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5841 мг 20 мг 7.9% 6.2% 1263 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.99 мг 2500 мг 5.2% 4.1% 1909 г
Кальций, Ca 89.34 мг 1000 мг 8.9% 7% 1119 г
Магний, Mg 12.09 мг 400 мг 3% 2.4% 3309 г
Натрий, Na 71.13 мг 1300 мг 5.5% 4.3% 1828 г
Сера, S 71.24 мг 1000 мг 7.1% 5.6% 1404 г
Фосфор, P 113.2 мг 800 мг 14.2% 11.2% 707 г
Хлор, Cl 107.79 мг 2300 мг 4.7% 3.7% 2134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 3.6% 2177 г
Йод, I 10.63 мкг 150 мкг 7.1% 5.6% 1411 г
Кобальт, Co 3.59 мкг 10 мкг 35.9% 28.2% 279 г
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16807 г
Медь, Cu 32.59 мкг 1000 мкг 3.3% 2.6% 3068 г
Молибден, Mo 4.841 мкг 70 мкг 6.9% 5.4% 1446 г
Олово, Sn 9.04 мкг ~
Селен, Se 9.424 мкг 55 мкг 17.1% 13.4% 584 г
Стронций, Sr 10.24 мкг ~
Фтор, F 28.88 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13850 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 3.8% 2066 г
Цинк, Zn 0.5817 мг 12 мг 4.8% 3.8% 2063 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.542 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.09 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.201 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.549 г min 16.8 г 15.2% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Омлет на молоке и сливочным маслом и сливочными сосисками Деломясофф составляет 127,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.2 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ НА МОЛОКЕ И СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ И СЛИВОЧНЫМИ СОСИСКАМИ ДЕЛОМЯСОФФ

Омлет на молоке и сливочным маслом и сливочными сосисками Деломясофф богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 16,5 %, витамином H - 16,2 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 35,9 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Омлет на молоке и сливочным маслом и сливочными сосисками Деломясофф

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет на молоке и сливочным маслом и сливочными сосисками Деломясофф, калорийность 127,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет на молоке и сливочным маслом и сливочными сосисками Деломясофф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы