Рецепт Пицца «Колбасная». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца «Колбасная»

Хлеб бездрожжевой 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 10 г
Морковь (Запекание) 5 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 5 г
Соевая колбаса 10 г
Колбаса Пшеничная Сочная Деликатесная [Высший Вкус] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца «Колбасная»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.2% 962 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5% 1000 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 6.6% 758 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 10.6% 476 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 1.1% 4755 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.7 мкг 900 мкг 15.3% 7.7% 654 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.671 мг 5 мг 13.4% 6.7% 745 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.4% 3529 г
Витамин В4, холин 33.04 мг 500 мг 6.6% 3.3% 1513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 3.6% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 18.148 мкг 400 мкг 4.5% 2.3% 2204 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 2.5% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.7% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 2.2% 2311 г
Витамин Н, биотин 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4098 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.6728 мг 20 мг 8.4% 4.2% 1196 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.1 мг 2500 мг 4.8% 2.4% 2099 г
Кальций, Ca 102.73 мг 1000 мг 10.3% 5.2% 973 г
Кремний, Si 5.204 мг 30 мг 17.3% 8.7% 576 г
Магний, Mg 18.16 мг 400 мг 4.5% 2.3% 2203 г
Натрий, Na 404.75 мг 1300 мг 31.1% 15.6% 321 г
Сера, S 51.02 мг 1000 мг 5.1% 2.6% 1960 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 6.4% 787 г
Хлор, Cl 622.93 мг 2300 мг 27.1% 13.6% 369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 24.75 мкг ~
Железо, Fe 1.711 мг 18 мг 9.5% 4.8% 1052 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3876 г
Кобальт, Co 1.613 мкг 10 мкг 16.1% 8.1% 620 г
Литий, Li 2.779 мкг ~
Марганец, Mn 0.8325 мг 2 мг 41.6% 20.9% 240 г
Медь, Cu 141.39 мкг 1000 мкг 14.1% 7.1% 707 г
Молибден, Mo 5.552 мкг 70 мкг 7.9% 4% 1261 г
Никель, Ni 1.403 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 4.035 мкг 55 мкг 7.3% 3.7% 1363 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 21.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18323 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2604 г
Цинк, Zn 1.0036 мг 12 мг 8.4% 4.2% 1196 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.89 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты 1.534 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.242 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.338 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.764 г min 16.8 г 4.5% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.677 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Пицца «Колбасная» составляет 199 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 28.9 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 47.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА «КОЛБАСНАЯ»

Пицца «Колбасная» богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 13,4 %, кремнием - 17,3 %, фосфором - 12,7 %, хлором - 27,1 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 41,6 %, медью - 14,1 %

Чем полезен Пицца «Колбасная»

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца «Колбасная», калорийность 199 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца «Колбасная», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги