Рецепт Помидоры с солью и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с солью и майонезом

Помидор (томат), грунтовый 375 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с солью и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.3% 6333 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 13.3% 1098 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.5% 5763 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.5% 1538 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.6% 2631 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.7 мкг 900 мкг 13.7% 20.1% 728 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.735 мг 5 мг 14.7% 21.5% 680 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.2% 4500 г
Витамин В4, холин 7.21 мг 500 мг 1.4% 2% 6935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 6.7% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 6.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 10.11 мкг 400 мкг 2.5% 3.7% 3956 г
Витамин C, аскорбиновая 22.98 мг 90 мг 25.5% 37.3% 392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.849 мг 15 мг 19% 27.8% 527 г
Витамин Н, биотин 1.103 мкг 50 мкг 2.2% 3.2% 4533 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 8.9% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.6801 мг 20 мг 3.4% 5% 2941 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.4 мг 2500 мг 10.8% 15.8% 928 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5556 г
Кремний, Si 5.515 мг 30 мг 18.4% 26.9% 544 г
Магний, Mg 19.5 мг 400 мг 4.9% 7.2% 2051 г
Натрий, Na 324.74 мг 1300 мг 25% 36.6% 400 г
Сера, S 12.35 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8097 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 5.3% 2817 г
Хлор, Cl 491.29 мг 2300 мг 21.4% 31.3% 468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.1 мкг ~
Бор, B 105.7 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 7.5% 1952 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8152 г
Кобальт, Co 5.625 мкг 10 мкг 56.3% 82.4% 178 г
Литий, Li 26.654 мкг ~
Марганец, Mn 0.1305 мг 2 мг 6.5% 9.5% 1533 г
Медь, Cu 103.1 мкг 1000 мкг 10.3% 15.1% 970 г
Молибден, Mo 7.243 мкг 70 мкг 10.3% 15.1% 966 г
Никель, Ni 11.949 мкг ~
Рубидий, Rb 140.6 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14946 г
Фтор, F 18.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 13.5% 1087 г
Цинк, Zn 0.1882 мг 12 мг 1.6% 2.3% 6376 г
Цирконий, Zr 4.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.747 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 93.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.559 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.2 г min 16.8 г 7.1% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.19 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.206 г от 11.2 до 20.6 г 28.6% 41.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.885 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с солью и майонезом составляет 68,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С СОЛЬЮ И МАЙОНЕЗОМ

Помидоры с солью и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином C - 25,5 %, витамином E - 19 %, кремнием - 18,4 %, хлором - 21,4 %, кобальтом - 56,3 %

Чем полезен Помидоры с солью и майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с солью и майонезом, калорийность 68,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с солью и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты