Рецепт Филе куриное с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе куриное с кабачками

Куриная грудка (филе) 300 г
Кабачок 600 г
Лук репчатый 220 г
Перец сладкий красный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 17.3% 1169 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.6% 8000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4% 5093 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.1% 1818 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.7% 2628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 6% 3333 г
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 6% 3356 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.6% 4286 г
Витамин В4, холин 26.77 мг 500 мг 5.4% 10.9% 1868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 18.8% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 31.7% 639 г
Витамин В9, фолаты 12.033 мкг 400 мкг 3% 6% 3324 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 3.6% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 26 мг 90 мг 28.9% 58.3% 346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 3.6% 5535 г
Витамин Н, биотин 0.365 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 13699 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.4294 мг 20 мг 12.1% 24.4% 823 г
Ниацин 3.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.95 мг 2500 мг 9.4% 19% 1064 г
Кальций, Ca 15.72 мг 1000 мг 1.6% 3.2% 6361 г
Кремний, Si 17.383 мг 30 мг 57.9% 116.7% 173 г
Магний, Mg 29.03 мг 400 мг 7.3% 14.7% 1378 г
Натрий, Na 16.87 мг 1300 мг 1.3% 2.6% 7706 г
Сера, S 68.83 мг 1000 мг 6.9% 13.9% 1453 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 15.3% 1322 г
Хлор, Cl 25.1 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 9163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.4 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 3.1 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 8.3% 2442 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 3% 6637 г
Кобальт, Co 3.917 мкг 10 мкг 39.2% 79% 255 г
Литий, Li 5.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.1148 мг 2 мг 5.7% 11.5% 1742 г
Медь, Cu 65.25 мкг 1000 мкг 6.5% 13.1% 1533 г
Молибден, Mo 4.383 мкг 70 мкг 6.3% 12.7% 1597 г
Никель, Ni 1.433 мкг ~
Рубидий, Rb 98.4 мкг ~
Селен, Se 5.898 мкг 55 мкг 10.7% 21.6% 933 г
Фтор, F 40.85 мкг 4000 мкг 1% 2% 9792 г
Хром, Cr 7.47 мкг 50 мкг 14.9% 30% 669 г
Цинк, Zn 0.6352 мг 12 мг 5.3% 10.7% 1889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.486 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.508 г ~
Лизин 0.676 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.508 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.748 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное с кабачками составляет 49,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (99.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИНОЕ С КАБАЧКАМИ

Филе куриное с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,7 %, витамином C - 28,9 %, витамином PP - 12,1 %, кремнием - 57,9 %, кобальтом - 39,2 %, хромом - 14,9 %

Чем полезен Филе куриное с кабачками

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе куриное с кабачками, калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе куриное с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы