Рецепт Кабачки запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки запеченые

Кабачок (Тушение)	901 г
Сметана 20% жирности (Жарка)	131 г
Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	163 г
Подсолнечное масло	72 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный, молотый или горошек	0.3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	163.3 ккал	1684 ккал	9.7%	5.9%	1031 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	3.9%	1583 г
Жиры	14.1 г	56 г	25.2%	15.4%	397 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	1.2%	5093 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.4%	2500 г
Вода	72.8 г	2273 г	3.2%	2%	3122 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	62 мкг	900 мкг	6.9%	4.2%	1452 г
Ретинол	0.057 мг	~
альфа Каротин	0.004 мкг	~
бета Каротин	0.033 мг	5 мг	0.7%	0.4%	15152 г
бета Криптоксантин	0.007 мкг	~
Ликопин	0.006 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.132 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	1.2%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	3.3%	1856 г
Витамин В4, холин	15.84 мг	500 мг	3.2%	2%	3157 г
Витамин В5, пантотеновая	0.154 мг	5 мг	3.1%	1.9%	3247 г
Витамин В6, пиридоксин	0.088 мг	2 мг	4.4%	2.7%	2273 г
Витамин В9, фолаты	8.706 мкг	400 мкг	2.2%	1.3%	4595 г
Витамин В12, кобаламин	0.298 мкг	3 мкг	9.9%	6.1%	1007 г
Витамин C, аскорбиновая	5.01 мг	90 мг	5.6%	3.4%	1796 г
Витамин D, кальциферол	0.091 мкг	10 мкг	0.9%	0.6%	10989 г
Витамин D3, холекальциферол	0.079 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.249 мг	15 мг	21.7%	13.3%	462 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.812 мкг	50 мкг	1.6%	1%	6158 г
Витамин К, филлохинон	4.5 мкг	120 мкг	3.8%	2.3%	2667 г
Витамин РР, НЭ	0.6075 мг	20 мг	3%	1.8%	3292 г
Ниацин	0.46 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	231.28 мг	2500 мг	9.3%	5.7%	1081 г
Кальций, Ca	139.19 мг	1000 мг	13.9%	8.5%	718 г
Кремний, Si	23.664 мг	30 мг	78.9%	48.3%	127 г
Магний, Mg	12.86 мг	400 мг	3.2%	2%	3110 г
Натрий, Na	235.57 мг	1300 мг	18.1%	11.1%	552 г
Сера, S	43 мг	1000 мг	4.3%	2.6%	2326 г
Фосфор, P	101.4 мг	800 мг	12.7%	7.8%	789 г
Хлор, Cl	125.03 мг	2300 мг	5.4%	3.3%	1840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	62.9 мкг	~
Бор, B	15.1 мкг	~
Ванадий, V	4.89 мкг	~
Железо, Fe	0.412 мг	18 мг	2.3%	1.4%	4369 г
Йод, I	0.87 мкг	150 мкг	0.6%	0.4%	17241 г
Кобальт, Co	0.915 мкг	10 мкг	9.2%	5.6%	1093 г
Марганец, Mn	0.0962 мг	2 мг	4.8%	2.9%	2079 г
Медь, Cu	46.21 мкг	1000 мкг	4.6%	2.8%	2164 г
Молибден, Mo	2.864 мкг	70 мкг	4.1%	2.5%	2444 г
Никель, Ni	0.868 мкг	~
Олово, Sn	1.56 мкг	~
Рубидий, Rb	17.5 мкг	~
Селен, Se	2.485 мкг	55 мкг	4.5%	2.8%	2213 г
Стронций, Sr	2.04 мкг	~
Фтор, F	5.52 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	72464 г
Хром, Cr	0.95 мкг	50 мкг	1.9%	1.2%	5263 г
Цинк, Zn	0.8297 мг	12 мг	6.9%	4.2%	1446 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.153 г	~
Валин	0.287 г	~
Гистидин*	0.164 г	~
Изолейцин	0.208 г	~
Лейцин	0.408 г	~
Лизин	0.422 г	~
Метионин	0.114 г	~
Треонин	0.148 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.228 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.121 г	~
Аспарагиновая кислота	0.277 г	~
Глицин	0.077 г	~
Глутаминовая кислота	0.976 г	~
Пролин	0.516 г	~
Серин	0.245 г	~
Тирозин	0.231 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.8%
Омега-6 жирные кислоты	4.4 г	от 4.7 до 16.8 г	93.6%	57.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.42 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.027 мг	~
бета Ситостерол	14.008 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.159 г	~
6:0 Капроновая	0.073 г	~
8:0 Каприловая	0.048 г	~
10:0 Каприновая	0.093 г	~
12:0 Лауриновая	0.079 г	~
14:0 Миристиновая	0.467 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.714 г	~
18:0 Стеариновая	0.76 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.049 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.675 г	min 16.8 г	21.9%	13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.129 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.756 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.768 г	от 11.2 до 20.6 г	42.6%	26.1%
18:2 Линолевая (ud)	4.255 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.039 г	~

Энергетическая ценность Кабачки запеченые составляет 163,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	163.3 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	14.1 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	72.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕНЫЕ

Кабачки запеченые богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,7 %, кальцием - 13,9 %, кремнием - 78,9 %, фосфором - 12,7 %

Чем полезен Кабачки запеченые

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачки запеченые, калорийность 163,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки запеченые, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Вок из куриной грудки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе