Рецепт Макароны с луком порей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с луком порей

Лук порей (Тушение) 184 г
Бульон индюшачий 500 г
Подсолнечное масло 10 г
Шебекинские макароны перья 200 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Прованские травы 0.3 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Сыр легкий ТМ Тысяча озер м/д жирности св сухом веществе 30% 80 г
Петрушка свежая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с луком порей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.8% 704 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.4% 1273 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 6.1% 898 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.4 мкг 900 мкг 10.8% 6% 924 г
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 6.5% 856 г
бета Криптоксантин 0.026 мкг ~
Ликопин 0.186 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.06 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В4, холин 2.63 мг 500 мг 0.5% 0.3% 19011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.466 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7318 г
Витамин C, аскорбиновая 5.51 мг 90 мг 6.1% 3.4% 1633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.893 мг 15 мг 6% 3.3% 1680 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.373 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13405 г
Витамин К, филлохинон 32.8 мкг 120 мкг 27.3% 15.1% 366 г
Витамин РР, НЭ 0.2109 мг 20 мг 1.1% 0.6% 9483 г
Ниацин 0.126 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.14 мг 2500 мг 2.7% 1.5% 3724 г
Кальций, Ca 27.28 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3666 г
Кремний, Si 8.896 мг 30 мг 29.7% 16.4% 337 г
Магний, Mg 3.91 мг 400 мг 1% 0.6% 10230 г
Натрий, Na 100.89 мг 1300 мг 7.8% 4.3% 1289 г
Сера, S 10.63 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9407 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 1.1% 4969 г
Хлор, Cl 141.97 мг 2300 мг 6.2% 3.4% 1620 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.6 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 1.99 мкг ~
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 1% 5678 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.716 мкг 10 мкг 7.2% 4% 1397 г
Литий, Li 0.352 мкг ~
Марганец, Mn 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.7% 1504 г
Медь, Cu 34.11 мкг 1000 мкг 3.4% 1.9% 2932 г
Молибден, Mo 0.714 мкг 70 мкг 1% 0.6% 9804 г
Никель, Ni 0.494 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 42969 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Фтор, F 6.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63796 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Цинк, Zn 0.0437 мг 12 мг 0.4% 0.2% 27460 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.078 мг ~
бета Ситостерол 3.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.358 г min 16.8 г 2.1% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.979 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.9 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны с луком порей составляет 180,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (180.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.9 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ЛУКОМ ПОРЕЙ

Макароны с луком порей богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином K - 27,3 %, кремнием - 29,7 %

Чем полезен Макароны с луком порей

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с луком порей, калорийность 180,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с луком порей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы