Рецепт Медовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовик

Масло сладко-сливочное соленое «Любительское» 100 г
Сахар-песок 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Мед пчелиный 100 г
Пищевая сода 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 640 г
Масло сладко-сливочное соленое «Любительское» 200 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 424 ккал 1684 ккал 25.2% 5.9% 397 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.1% 1118 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 7.7% 306 г
Углеводы 58 г 219 г 26.5% 6.3% 378 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.7% 1429 г
Вода 19 г 2273 г 0.8% 0.2% 11963 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.2 мкг 900 мкг 14.1% 3.3% 708 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 1.9% 1259 г
Витамин В4, холин 44.72 мг 500 мг 8.9% 2.1% 1118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 1.8% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 12.972 мкг 400 мкг 3.2% 0.8% 3084 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 1.1% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 1% 2299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.916 мг 15 мг 6.1% 1.4% 1638 г
Витамин Н, биотин 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 1.3% 1767 г
Витамин РР, НЭ 1.8617 мг 20 мг 9.3% 2.2% 1074 г
Макроэлементы
Калий, K 139.28 мг 2500 мг 5.6% 1.3% 1795 г
Кальций, Ca 77.19 мг 1000 мг 7.7% 1.8% 1296 г
Кремний, Si 1.699 мг 30 мг 5.7% 1.3% 1766 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 0.8% 2784 г
Натрий, Na 298.05 мг 1300 мг 22.9% 5.4% 436 г
Сера, S 56.82 мг 1000 мг 5.7% 1.3% 1760 г
Фосфор, P 98.2 мг 800 мг 12.3% 2.9% 815 г
Хлор, Cl 67.5 мг 2300 мг 2.9% 0.7% 3407 г
Микроэлементы
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 38.23 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 1.1% 2161 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 0.5% 4298 г
Кобальт, Co 1.762 мкг 10 мкг 17.6% 4.2% 568 г
Марганец, Mn 0.2481 мг 2 мг 12.4% 2.9% 806 г
Медь, Cu 58.38 мкг 1000 мкг 5.8% 1.4% 1713 г
Молибден, Mo 5.708 мкг 70 мкг 8.2% 1.9% 1226 г
Селен, Se 5.252 мкг 55 мкг 9.5% 2.2% 1047 г
Фтор, F 26.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15038 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4167 г
Цинк, Zn 0.5963 мг 12 мг 5% 1.2% 2012 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Медовик составляет 424 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 424 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 58 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 19 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВИК

Медовик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 17,6 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Медовик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовик, калорийность 424 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы