Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Картофель 310 г
Лук репчатый 50 г
Свекла, вареная 215 г
Морковь 40 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 80 г
Вода 2000 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.5 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6873 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.5% 9500 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8.2% 5091 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.9% 8111 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.2% 5000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 16.7% 2439 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 16.7% 2419 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 14.7% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 5.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.7% 7200 г
Витамин В4, холин 9.33 мг 500 мг 1.9% 7.8% 5359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 7.3% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 9.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 7.643 мкг 400 мкг 1.9% 7.8% 5234 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 2% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 12.7% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 2.9% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 9.8% 4155 г
Витамин Н, биотин 0.629 мкг 50 мкг 1.3% 5.3% 7949 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3208 мг 20 мг 1.6% 6.5% 6234 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.03 мг 2500 мг 3.9% 15.9% 2550 г
Кальций, Ca 13.55 мг 1000 мг 1.4% 5.7% 7380 г
Кремний, Si 6.08 мг 30 мг 20.3% 82.9% 493 г
Магний, Mg 6.59 мг 400 мг 1.6% 6.5% 6070 г
Натрий, Na 573.57 мг 1300 мг 44.1% 180% 227 г
Сера, S 14.68 мг 1000 мг 1.5% 6.1% 6812 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 9.4% 4420 г
Хлор, Cl 880.13 мг 2300 мг 38.3% 156.3% 261 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.7 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 18.2 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 6.9% 5921 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 3.7% 11719 г
Кобальт, Co 1.193 мкг 10 мкг 11.9% 48.6% 838 г
Литий, Li 8.751 мкг ~
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 11.8% 3490 г
Медь, Cu 31.04 мкг 1000 мкг 3.1% 12.7% 3222 г
Молибден, Mo 4.125 мкг 70 мкг 5.9% 24.1% 1697 г
Никель, Ni 0.704 мкг ~
Рубидий, Rb 65.2 мкг ~
Селен, Se 1.027 мкг 55 мкг 1.9% 7.8% 5355 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 78.97 мкг 4000 мкг 2% 8.2% 5065 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 10.6% 3788 г
Цинк, Zn 0.1303 мг 12 мг 1.1% 4.5% 9210 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 43.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.193 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.527 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 24,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (61.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,3 %, хлором - 38,3 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Свекольник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 24,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги