Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 490 г
Подберезовик (Варка без слива) 243 г
Кукурузное масло 35 г
Лук репчатый (Жарка) 93 г
Морковь (Жарка) 55 г
Перец сладкий красный 35 г
Помидор (томат), грунтовый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.8% 10857 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.9% 3500 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.2% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.4% 2000 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 12.6% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 16.6% 1844 г
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 18.2% 1706 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 6.2% 5000 г
Витамин В4, холин 2.75 мг 500 мг 0.6% 1.8% 18182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 4.3% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 10.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 1.793 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 22309 г
Витамин C, аскорбиновая 6.14 мг 90 мг 6.8% 20.9% 1466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 6.8% 4478 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 58140 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9483 мг 20 мг 4.7% 14.5% 2109 г
Ниацин 0.813 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.88 мг 2500 мг 7% 21.5% 1421 г
Кальций, Ca 7.28 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 13736 г
Кремний, Si 7.172 мг 30 мг 23.9% 73.5% 418 г
Магний, Mg 8.23 мг 400 мг 2.1% 6.5% 4860 г
Натрий, Na 2.52 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 51587 г
Сера, S 9.88 мг 1000 мг 1% 3.1% 10121 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 12% 2597 г
Хлор, Cl 15.92 мг 2300 мг 0.7% 2.2% 14447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.1 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 20.37 мкг ~
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 4.6% 6618 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 15789 г
Кобальт, Co 1.332 мкг 10 мкг 13.3% 40.9% 751 г
Литий, Li 11.292 мкг ~
Марганец, Mn 0.0801 мг 2 мг 4% 12.3% 2497 г
Медь, Cu 36.25 мкг 1000 мкг 3.6% 11.1% 2759 г
Молибден, Mo 2.6 мкг 70 мкг 3.7% 11.4% 2692 г
Никель, Ni 1.089 мкг ~
Рубидий, Rb 73.4 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 73333 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 68.27 мкг 4000 мкг 1.7% 5.2% 5859 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 9.2% 3333 г
Цинк, Zn 0.1189 мг 12 мг 1% 3.1% 10093 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 58.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.295 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.395 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.752 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.884 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,9 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Грибной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 32,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги