Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш куриный из окорочков п/ф ( моё) | 34 г |
Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, сырая | 34 г |
Лук репчатый | 13 г |
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Панировочные сухари | 10 г |
Подсолнечное масло | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 322.9 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 522 г |
Белки | 24.8 г | 76 г | 32.6% | 10.1% | 306 г |
Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 10.5% | 296 г |
Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 1.7% | 1825 г |
Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.2% | 1429 г |
Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5683 г |
Зола | 2.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 32 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.1% | 2813 г |
Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.133 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
бета Криптоксантин | 0.278 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.222 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 5.044 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 4.4% | 701 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 4.5% | 695 г |
Витамин В4, холин | 26.88 мг | 500 мг | 5.4% | 1.7% | 1860 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 1.8% | 1689 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 2.5% | 1220 г |
Витамин В9, фолаты | 23.911 мкг | 400 мкг | 6% | 1.9% | 1673 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.847 мкг | 3 мкг | 28.2% | 8.7% | 354 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.038 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.186 мг | 15 мг | 7.9% | 2.4% | 1265 г |
бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.157 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 21552 г |
Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.9% | 3529 г |
Витамин РР, НЭ | 5.7844 мг | 20 мг | 28.9% | 9% | 346 г |
Ниацин | 3.328 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.197 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 365.48 мг | 2500 мг | 14.6% | 4.5% | 684 г |
Кальций, Ca | 53.77 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.7% | 1860 г |
Кремний, Si | 0.844 мг | 30 мг | 2.8% | 0.9% | 3555 г |
Магний, Mg | 31.2 мг | 400 мг | 7.8% | 2.4% | 1282 г |
Натрий, Na | 625.12 мг | 1300 мг | 48.1% | 14.9% | 208 г |
Сера, S | 256.4 мг | 1000 мг | 25.6% | 7.9% | 390 г |
Фосфор, P | 198.4 мг | 800 мг | 24.8% | 7.7% | 403 г |
Хлор, Cl | 764.62 мг | 2300 мг | 33.2% | 10.3% | 301 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 57.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.103 мг | 18 мг | 17.2% | 5.3% | 580 г |
Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1% | 3018 г |
Кобальт, Co | 8.556 мкг | 10 мкг | 85.6% | 26.5% | 117 г |
Марганец, Mn | 0.3528 мг | 2 мг | 17.6% | 5.5% | 567 г |
Медь, Cu | 156.94 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 4.9% | 637 г |
Молибден, Mo | 14.067 мкг | 70 мкг | 20.1% | 6.2% | 498 г |
Никель, Ni | 0.433 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 68.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.594 мкг | 55 мкг | 15.6% | 4.8% | 640 г |
Фтор, F | 103.1 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 0.8% | 3880 г |
Хром, Cr | 21.57 мкг | 50 мкг | 43.1% | 13.3% | 232 г |
Цинк, Zn | 3.2087 мг | 12 мг | 26.7% | 8.3% | 374 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.338 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
Аргинин* | 1384.688 г | ~ | |||
Валин | 1.181 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.791 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.098 г | ~ | |||
Лейцин | 1.969 г | ~ | |||
Лизин | 2.334 г | ~ | |||
Метионин | 0.498 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.585 г | ~ | |||
Треонин | 1.032 г | ~ | |||
Триптофан | 0.311 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.032 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.249 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
Аланин | 1.427 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1368.251 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.246 г | ~ | |||
Глицин | 1.473 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.7 г | ~ | |||
Пролин | 1.356 г | ~ | |||
Серин | 1.052 г | ~ | |||
Тирозин | 0.797 г | ~ | |||
Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 31% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 11.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 49.49 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.911 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.284 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.633 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.138 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.507 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.073 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.368 г | min 16.8 г | 49.8% | 15.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.985 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.122 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.568 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 8.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.779 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 1.203 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.446 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.446 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.446 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета "Аппетитная" ( моё) составляет 322,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 322.9 кКал | -% | |
Белки | 24.8 г | -% | |
Жиры | 18.9 г | -% | |
Углеводы | 12 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
Вода | 40 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|