Рецепт Блины обычные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины обычные
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сыворотка творожная | 0 г |
| Пшеничная мука, второго сорта (Жарка) | 0 г |
| Вода | 200 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины обычные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.4 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 715 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.9% | 1101 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 6.5% | 651 г |
| Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 6.3% | 674 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4265 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.4% | 1751 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 3.4% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 63.05 мг | 500 мг | 12.6% | 5.4% | 793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 3.9% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.1% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.093 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.2% | 3606 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 3.7% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.4% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.835 мг | 15 мг | 18.9% | 8% | 529 г |
| Витамин Н, биотин | 4.986 мкг | 50 мкг | 10% | 4.2% | 1003 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9438 мг | 20 мг | 9.7% | 4.1% | 1029 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.46 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.3% | 1873 г |
| Кальций, Ca | 73.48 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.1% | 1361 г |
| Кремний, Si | 1.44 мг | 30 мг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Магний, Mg | 14.25 мг | 400 мг | 3.6% | 1.5% | 2807 г |
| Натрий, Na | 237.81 мг | 1300 мг | 18.3% | 7.8% | 547 г |
| Сера, S | 63.9 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.7% | 1565 г |
| Фосфор, P | 100.1 мг | 800 мг | 12.5% | 5.3% | 799 г |
| Хлор, Cl | 381.15 мг | 2300 мг | 16.6% | 7.1% | 603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 401.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 2% | 2105 г |
| Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.5% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 2.422 мкг | 10 мкг | 24.2% | 10.3% | 413 г |
| Марганец, Mn | 0.2141 мг | 2 мг | 10.7% | 4.5% | 934 г |
| Медь, Cu | 55.48 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.3% | 1802 г |
| Молибден, Mo | 9.025 мкг | 70 мкг | 12.9% | 5.5% | 776 г |
| Никель, Ni | 0.792 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.858 мкг | 55 мкг | 12.5% | 5.3% | 802 г |
| Стронций, Sr | 7.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.89 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5341 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.6094 мг | 12 мг | 5.1% | 2.2% | 1969 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 31.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.592 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.366 г | min 16.8 г | 14.1% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.747 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.4% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины обычные составляет 235,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 235.4 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 8.6 г | -% | |
| Углеводы | 32.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 53.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ ОБЫЧНЫЕ
Блины обычные богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,6 %, витамином E - 18,9 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 24,2 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 12,5 %
Чем полезен Блины обычные
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп рисовый
- Мой кофе
- Суп пюре с кабачками
- Морковный салат
- Кукурузные макароны
- Cool pineapple
- Перец фаршированные
- Лодочки из кабачка
- Макароны с курицей и грибами
- Расторопша~
- Оладушки обычные б/с только
- Juicy orange
- Можитель
- Салат с пряной куриной грудкой (25/30/45)
- Сметана 21% (Гощаночка)
- Крабовые котлетки
- Чурчхела с фундуком (25/35/40)
- Пончик банановый
- Каша льяная на овсянном 1,5 немолоке без стевии
- Пончик с шоколадной глазурью
- Салат с тунцом
- Зелёное масло с травами
- FITXIT Protein Cake EXTRA/70г/Тройной шоколад
- Чурчхела с кедровым орехом (25/30/45)
- Конфеты Chimes Ginger Chews
- Ля Фам (смородина)
- Жареная картошка с грибами
- FITXIT Protein Cake EXTRA/70г/Шоколадный фондан
- Компливит 11 витамин+8 минералов
- Мерлуза с гарниром из кускуса и трав (Elementaree)
- Гематоген детский
- Пастила ПАСТИЛУШКА листовая
- 15 Protein Rex Flap Jack/60г/Шоколадный
- Чипсы из ламинарии Seaweed crisps
- 15 Protein Rex Flap Jack/60г/Клюквенный
- Суп на бульоне рыбном.
- Лапша яичная
- Бургер говяжий
- сыр чечел
- Капустник
- Пирожок с зелёным луком и яйцом
- Сыр полутвердый «Легкий»
- Смесь для салатов
- Кабачковые оладьи
- Пироженные заварные кольца
- Творог мягкий лента
- Скрэмбл тост
- Пирог из лаваша
- Visne recerli (Yenigun)
- Шоколадная паста
- Хлебцы тонкие бородинские хлебцы-молодцы
- Бедро куриное в кляре
- Кекс лимонный
- Мороженое "Пролисок"
- Котлета куриная
- Запечённые баклажаны
- Грудинка с гречкой
- кефир 1%
- Груша
- sorbet "Raspberry & Strawberry"
- блинчики цезарь
- Соус балоньезе Mr. Ricco
- Курица с овощами
- Абрикос
- Картоха с цветной капустой и свининой
- Перец фаршированный шампиньонами и куриным филе
- Свинина лопатка Мираторг
- Капуста тушеная с курицей
- Слива
- Салат с курицей и помидорами
- биойогурт активиа виноград, манго, папайя чиа 2.9%
- Перепелка, тушеная с овощами (30/45/25)
- Протеиновый батончик
- Рагу из баклажан
- Мусака
- Коктейль молочный клубника
- Сырок МАК Злагода
- Соус Чумак с грибами
- Корейка по-кировоградски Ятрань
- Творожные батончики Злагода
- Блюдо
- Заправка соусная легкая
- Тыква с хреном
- Курица с грибами
- Рожки поджареные с яйцом и сыром
- Кронерсы с яблоком
- Протеиновое мороженое с клубникой
- Рогалики с маком
- Каша пшеничная
- Чиабатта
- Чашка супа Томатный krr (200)
- Кулек с курицей
- Сыр моцарелла детский
- Кабачковый торт
- Курица в тайском соусе
- Шаурма
- Сыр А Ла Каймак Сливочный МАЯК
- Скумбрия запечённая с сыром и луком
- Пицца с ананасами и яйцом
- Творожный сыр (с ветчиной и зеленью)
Метки: Как приготовить Блины обычные, калорийность 235,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины обычные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
