Рецепт Сырники с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с отрубями

Творог Белоцерковский 5% 100 г
Отуби овсяные 10 г
Яйцо куриное 55 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.9 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 11.8% 382 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 10.7% 421 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1% 4294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 110.9 мкг 900 мкг 12.3% 5.5% 812 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 4.7% 957 г
Витамин В4, холин 107.02 мг 500 мг 21.4% 9.6% 467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 5% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.984 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13405 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 3.3% 1351 г
Витамин D, кальциферол 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 4.2% 1066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 2.2% 2069 г
Витамин Н, биотин 8.612 мкг 50 мкг 17.2% 7.7% 581 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5349 мг 20 мг 7.7% 3.5% 1303 г
Макроэлементы
Калий, K 59.69 мг 2500 мг 2.4% 1.1% 4188 г
Кальций, Ca 23.45 мг 1000 мг 2.3% 1% 4264 г
Магний, Mg 5.12 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7813 г
Натрий, Na 57.13 мг 1300 мг 4.4% 2% 2276 г
Сера, S 75.04 мг 1000 мг 7.5% 3.4% 1333 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 4.6% 977 г
Хлор, Cl 66.51 мг 2300 мг 2.9% 1.3% 3458 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 2.7% 1665 г
Йод, I 8.53 мкг 150 мкг 5.7% 2.6% 1758 г
Кобальт, Co 4.264 мкг 10 мкг 42.6% 19.1% 235 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Медь, Cu 35.39 мкг 1000 мкг 3.5% 1.6% 2826 г
Молибден, Mo 2.558 мкг 70 мкг 3.7% 1.7% 2737 г
Селен, Se 13.516 мкг 55 мкг 24.6% 11% 407 г
Фтор, F 23.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17058 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2924 г
Цинк, Zn 0.4733 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2535 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 243 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники с отрубями составляет 222,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.9 кКал -%
Белки 19.9 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ОТРУБЯМИ

Сырники с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, холином - 21,4 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином H - 17,2 %, кобальтом - 42,6 %, селеном - 24,6 %

Чем полезен Сырники с отрубями

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с отрубями, калорийность 222,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги