Рецепт Пудинг из тапиоки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг из тапиоки

Тапиока, сухая 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 750 г
Яйцо куриное 150 г
Мед пчелиный 100 г
Сок лимонный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг из тапиоки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.8 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1349 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4% 2000 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.3% 1514 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 6.8% 1171 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.6% 3114 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 4.5% 1789 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 7.1% 1125 г
Витамин В4, холин 50.31 мг 500 мг 10.1% 8.1% 994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 7.7% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.404 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6246 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 9.1% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 1.9% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 2.6% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16854 г
Витамин Н, биотин 4.929 мкг 50 мкг 9.9% 7.9% 1014 г
Витамин РР, НЭ 1.0776 мг 20 мг 5.4% 4.3% 1856 г
Макроэлементы
Калий, K 127.78 мг 2500 мг 5.1% 4.1% 1956 г
Кальций, Ca 87.05 мг 1000 мг 8.7% 7% 1149 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 2.2% 3697 г
Натрий, Na 53.79 мг 1300 мг 4.1% 3.3% 2417 г
Сера, S 44.13 мг 1000 мг 4.4% 3.5% 2266 г
Фосфор, P 87.2 мг 800 мг 10.9% 8.7% 917 г
Хлор, Cl 97.96 мг 2300 мг 4.3% 3.4% 2348 г
Микроэлементы
Бор, B 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 2.8% 2894 г
Йод, I 9.02 мкг 150 мкг 6% 4.8% 1663 г
Кобальт, Co 1.932 мкг 10 мкг 19.3% 15.5% 518 г
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 0.9% 8889 г
Медь, Cu 35.33 мкг 1000 мкг 3.5% 2.8% 2830 г
Молибден, Mo 4.254 мкг 70 мкг 6.1% 4.9% 1646 г
Селен, Se 5.746 мкг 55 мкг 10.4% 8.3% 957 г
Фтор, F 30.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13106 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 3% 2632 г
Цинк, Zn 0.4471 мг 12 мг 3.7% 3% 2684 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пудинг из тапиоки составляет 124,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ ИЗ ТАПИОКИ

Пудинг из тапиоки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Пудинг из тапиоки

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг из тапиоки, калорийность 124,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг из тапиоки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги