Рецепт Индейка с цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с цукини

Лук репчатый (Жарка) 37 г
Морковь, замороженная 30 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 66 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 80 г
Индейка 500 г
Цукини, молодые 600 г
Чеснок, порошок 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с цукини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 21.9% 817 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.8% 4667 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.8% 10429 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.9% 1818 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 6.6% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 11.5% 1573 г
альфа Каротин 71.015 мкг ~
бета Каротин 0.383 мг 5 мг 7.7% 13.8% 1305 г
бета Криптоксантин 23.998 мкг ~
Ликопин 0.07 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 79.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.1% 6000 г
Витамин В4, холин 1.47 мг 500 мг 0.3% 0.5% 34014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 7.5% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 9.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10.559 мкг 400 мкг 2.6% 4.7% 3788 г
Витамин C, аскорбиновая 19.56 мг 90 мг 21.7% 39% 460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 2.5% 7143 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.4579 мг 20 мг 2.3% 4.1% 4368 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.87 мг 2500 мг 10.5% 18.9% 951 г
Кальций, Ca 17.57 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5692 г
Кремний, Si 0.406 мг 30 мг 1.4% 2.5% 7389 г
Магний, Mg 18.92 мг 400 мг 4.7% 8.4% 2114 г
Натрий, Na 303.49 мг 1300 мг 23.3% 41.8% 428 г
Сера, S 18.48 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5411 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 11.5% 1559 г
Хлор, Cl 465.89 мг 2300 мг 20.3% 36.4% 494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 6.1% 2922 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 78947 г
Кобальт, Co 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 12.4% 1445 г
Литий, Li 1.616 мкг ~
Марганец, Mn 0.1549 мг 2 мг 7.7% 13.8% 1291 г
Медь, Cu 69.79 мкг 1000 мкг 7% 12.6% 1433 г
Молибден, Mo 1.241 мкг 70 мкг 1.8% 3.2% 5641 г
Никель, Ni 0.767 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17350 г
Фтор, F 1.98 мкг 4000 мкг 202020 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 2.2% 8621 г
Цинк, Zn 0.4817 мг 12 мг 4% 7.2% 2491 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Индейка с цукини составляет 55,7 кКал.

  • Порция = 215 гр (119.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.7 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С ЦУКИНИ

Индейка с цукини богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,7 %, хлором - 20,3 %

Чем полезен Индейка с цукини

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка с цукини, калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с цукини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги