Рецепт овощи тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи тушеные

Соль поваренная пищевая 5 г
Фасоль (стручок) (Варка) 200 г
Капуста цветная (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Припускание) 170 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 60 г
Вода 300 г
Соус томатный по-кубански Принто 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2788 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.5% 4750 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 12.4% 1333 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3% 5615 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.4% 1333 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 6% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 8.1% 2050 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.8% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5.3% 3103 г
Витамин В4, холин 11.17 мг 500 мг 2.2% 3.6% 4476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 8.4% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 8.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 12.687 мкг 400 мкг 3.2% 5.3% 3153 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 10.82 мг 90 мг 12% 19.9% 832 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 1.2% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 2% 8197 г
Витамин Н, биотин 0.624 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8013 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.5724 мг 20 мг 2.9% 4.8% 3494 г
Макроэлементы
Калий, K 119.7 мг 2500 мг 4.8% 7.9% 2089 г
Кальций, Ca 25.73 мг 1000 мг 2.6% 4.3% 3887 г
Магний, Mg 10.86 мг 400 мг 2.7% 4.5% 3683 г
Натрий, Na 173.97 мг 1300 мг 13.4% 22.2% 747 г
Сера, S 14.12 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7082 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 6.6% 2500 г
Хлор, Cl 264.99 мг 2300 мг 11.5% 19% 868 г
Микроэлементы
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 6.1% 2671 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 26316 г
Кобальт, Co 1.004 мкг 10 мкг 10% 16.6% 996 г
Марганец, Mn 0.0702 мг 2 мг 3.5% 5.8% 2849 г
Медь, Cu 24.53 мкг 1000 мкг 2.5% 4.1% 4077 г
Молибден, Mo 0.504 мкг 70 мкг 0.7% 1.2% 13889 г
Селен, Se 0.13 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 42308 г
Фтор, F 32.98 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12129 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 11364 г
Цинк, Zn 0.2275 мг 12 мг 1.9% 3.1% 5275 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овощи тушеные составляет 60,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ

овощи тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, хлором - 11,5 %

Чем полезен овощи тушеные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи тушеные, калорийность 60,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги