Рецепт Напиток сывороточный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Напиток сывороточный

Шпинат 75 г
Сыворотка творожная 500 г
Петрушка 50 г
Сельдерей 100 г
Корень имбиря, сырой 10 г
Лимон 50 г
Мед пчелиный 15 г
Киви 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Напиток сывороточный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.6 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5689 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.4% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 8.4% 4056 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.9% 2000 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 5.7% 5982 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.4 мкг 900 мкг 22.3% 75.3% 449 г
бета Каротин 1.202 мг 5 мг 24% 81.1% 416 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 18.2% 1856 г
Витамин В4, холин 10.31 мг 500 мг 2.1% 7.1% 4850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 14.2% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 19.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 18.594 мкг 400 мкг 4.6% 15.5% 2151 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 18.9% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 39.73 мг 90 мг 44.1% 149% 227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 9.8% 3505 г
Витамин Н, биотин 1.142 мкг 50 мкг 2.3% 7.8% 4378 г
Витамин К, филлохинон 131.4 мкг 120 мкг 109.5% 369.9% 91 г
Витамин РР, НЭ 0.4554 мг 20 мг 2.3% 7.8% 4392 г
Макроэлементы
Калий, K 276.54 мг 2500 мг 11.1% 37.5% 904 г
Кальций, Ca 70.86 мг 1000 мг 7.1% 24% 1411 г
Магний, Mg 25.53 мг 400 мг 6.4% 21.6% 1567 г
Натрий, Na 50.92 мг 1300 мг 3.9% 13.2% 2553 г
Сера, S 6.68 мг 1000 мг 0.7% 2.4% 14970 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 29.4% 1146 г
Хлор, Cl 43.04 мг 2300 мг 1.9% 6.4% 5344 г
Микроэлементы
Бор, B 20.8 мкг ~
Железо, Fe 1.551 мг 18 мг 8.6% 29.1% 1161 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 10.5% 3191 г
Кобальт, Co 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 5.7% 5814 г
Марганец, Mn 0.1123 мг 2 мг 5.6% 18.9% 1781 г
Медь, Cu 43.41 мкг 1000 мкг 4.3% 14.5% 2304 г
Молибден, Mo 7.833 мкг 70 мкг 11.2% 37.8% 894 г
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 56701 г
Фтор, F 3.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 105820 г
Цинк, Zn 0.4259 мг 12 мг 3.5% 11.8% 2818 г

Энергетическая ценность Напиток сывороточный составляет 29,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 38 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАПИТОК СЫВОРОТОЧНЫЙ

Напиток сывороточный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, бэта-каротином - 24 %, витамином C - 44,1 %, витамином K - 109,5 %, калием - 11,1 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Напиток сывороточный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Напиток сывороточный, калорийность 29,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Напиток сывороточный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты