Рецепт Чечевица с помидорами и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чечевица с помидорами и чесноком
| Чечевица, зерно | 40 г |
| Чеснок луковица | 7 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Помидоры (томаты) | 70 г |
| Масло оливковое | 10 г |
Способ приготовления
чечевицу сварить, потом обжарить лук и помидоры и выложить туда чечевицу и перемешать, потом добавить чеснок...
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с помидорами и чесноком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1180 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 5.8% | 1206 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.6% | 918 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 5% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 13.3% | 526 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.2 мкг | 900 мкг | 8.9% | 6.2% | 1122 г |
| бета Каротин | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 6.7% | 1040 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 7.2% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 3.57 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 14006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.011 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.11 мг | 90 мг | 14.6% | 10.2% | 686 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.023 мг | 15 мг | 6.8% | 4.8% | 1466 г |
| Витамин Н, биотин | 0.729 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6859 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.732 мг | 20 мг | 8.7% | 6.1% | 1155 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.27 мг | 2500 мг | 13.1% | 9.2% | 766 г |
| Кальций, Ca | 40.17 мг | 1000 мг | 4% | 2.8% | 2489 г |
| Кремний, Si | 18.079 мг | 30 мг | 60.3% | 42.3% | 166 г |
| Магний, Mg | 31.13 мг | 400 мг | 7.8% | 5.5% | 1285 г |
| Натрий, Na | 30.05 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.6% | 4326 г |
| Сера, S | 59.94 мг | 1000 мг | 6% | 4.2% | 1668 г |
| Фосфор, P | 118.9 мг | 800 мг | 14.9% | 10.4% | 673 г |
| Хлор, Cl | 47.74 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.5% | 4818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 239.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.331 мг | 18 мг | 18.5% | 13% | 540 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 6.763 мкг | 10 мкг | 67.6% | 47.4% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.4213 мг | 2 мг | 21.1% | 14.8% | 475 г |
| Медь, Cu | 221.81 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 15.6% | 451 г |
| Молибден, Mo | 20.282 мкг | 70 мкг | 29% | 20.3% | 345 г |
| Селен, Se | 5.149 мкг | 55 мкг | 9.4% | 6.6% | 1068 г |
| Фтор, F | 22.32 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17921 г |
| Хром, Cr | 4.98 мкг | 50 мкг | 10% | 7% | 1004 г |
| Цинк, Zn | 0.9066 мг | 12 мг | 7.6% | 5.3% | 1324 г |
Энергетическая ценность Чечевица с помидорами и чесноком составляет 142,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 142.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 15.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.8 г | -% | |
| Вода | 67 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА С ПОМИДОРАМИ И ЧЕСНОКОМ
Чечевица с помидорами и чесноком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,6 %, калием - 13,1 %, кремнием - 60,3 %, фосфором - 14,9 %, железом - 18,5 %, кобальтом - 67,6 %, марганцем - 21,1 %, медью - 22,2 %, молибденом - 29 %
Чем полезен Чечевица с помидорами и чесноком
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Масло подсолнечное олейна
- чизкейк диетический
- атлама
- бифитат
- Суп из сельдерея
- Оладьи с зеленью и чесноком OLWEEN
- домашний майонез
- йогурт Ашан белый
- Шампиньоны жаренные
- Творог Домик в деревне 5,5%
- бамьи тушеные / 3 г масла на 100г бам
- компот
- Мюсли
- Булочка чесночная (1шт - 20гр)
- окрошка
- Витамины
- кабачковые оладьи
- смуси
- Травяной чай
- закваска 0%
- Гречка с молоком
- сок берёзовый
- Вареники с картошкой и луком
- Фарш говяжий
- сервелат "Свиной" в.к.
- Гематоген
- Фруктовый салат в творожной глазури
- витаминка
- салатик с грудой
- Макароны по флотски (СытоЕдов) 300 гр
- Крем-суп из белых грибов (СытоЕдов) 310 гр
- Гренки к крем-супу 9 гр
- активия
- творог Савушкин продукт 1%
- Полезный супчик
- Пирог сметанный
- Котлеты куриные
- Фрусли Jordans
- Филе курицы в йогурте
- греческий творог
- Салат из овощей
- оладьи
- Цветная капуста
- Каша пшонная с молоком и тыквой
- Овсянка
- Суп с нутом
- Гороховый с копченостями
- Уха из стерлядки
- Майонез лёгкий с лимоном Мечта хозяйки
- Творожный торт с клубникой без выпечки
- Салат огурцы+помидор+зелень
- Творог Добряна 0%
- Рис отварной
- Салат Летний
- Бурый рис
- грудка куриная в сливочном соусе
- Ветчина лакс Gut&Günstig
- Вареники с ливером
- колбаса докторская
- Lion шоколадный батончик 18 g
- Овсянка банан кефир 20, 100, 200
- Вермут
- Красная рыба Lachsfilets замороженное
- йодомарин
- Козинаки ассорти
- Плов из булгура с тыквой "Готовые рецепты"
- фолацин
- Плов из булгура с тыквой и говядиной
- Тушёная картошка
- Овсянка банан 03.06
- Каша манная
- Творог обезжиренный
- триовит
- тушеная картошка с грибами
- Сметана Домик в деревне 15%
- овощи тушеные
- шарлотка диетическая
- творожный чизчейк
- масло сливочное "Крестьянское"
- Суфле малиновое 50 г.
- рагу овощное диетическое
- салат из капусты и огурцов
- перец фаршированный курицей
- торт медовый
- творожный десерт
- Котлеты из говяжего фарша с рисом (исправить)
- Свинина по французки
- Творог обезжиренный (Коровка из Кореновки)
- Гречка отварная рассыпчатая
- лепешки по дюкану (на 1 день 160г.)
- Макароны по флоцки
- Витаминный батончик
- Майонез кальве легкий
- Цыпленок по-мексикански
- хлеб с цельным зерном ржи
- Хлебцы ржанные "Круазетт" 16 шт, 200 г
- сыр плавленный с луком(польский)
- Творог Яготинський с курагой
- йогурт натуральный без добавок 2,8%
- Хлеб беловежский
Метки: Как приготовить Чечевица с помидорами и чесноком, калорийность 142,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица с помидорами и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
