Рецепт Суп со щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со щавелем

Говядина 1 кат. (Варка) 92 г
Морковь (Варка без слива) 45 г
Лук репчатый (Варка без слива) 45 г
Картофель (Варка без слива) 432 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 55 г
Щавель (Варка без слива) 65 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.1% 3800 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.8% 4667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.8% 4867 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.2% 3333 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 11% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 22.3% 1235 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.409 мг 5 мг 8.2% 22.5% 1222 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6.3% 4286 г
Витамин В4, холин 15.16 мг 500 мг 3% 8.2% 3298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 7.7% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 12.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 2.391 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 16729 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 13.5% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 8.8% 3082 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 1.9% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 2.7% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.978 мкг 50 мкг 2% 5.5% 5112 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.8051 мг 20 мг 4% 11% 2484 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.99 мг 2500 мг 7.5% 20.6% 1330 г
Кальций, Ca 10.78 мг 1000 мг 1.1% 3% 9276 г
Кремний, Si 8.324 мг 30 мг 27.7% 76.1% 360 г
Магний, Mg 12.06 мг 400 мг 3% 8.2% 3317 г
Натрий, Na 9.19 мг 1300 мг 0.7% 1.9% 14146 г
Сера, S 28.8 мг 1000 мг 2.9% 8% 3472 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 11.5% 2367 г
Хлор, Cl 27.57 мг 2300 мг 1.2% 3.3% 8342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.5 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 25.17 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 8.2% 3297 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 3.8% 6912 г
Кобальт, Co 2.153 мкг 10 мкг 21.5% 59.1% 464 г
Литий, Li 12.321 мкг ~
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 6% 4484 г
Медь, Cu 56.85 мкг 1000 мкг 5.7% 15.7% 1759 г
Молибден, Mo 3.163 мкг 70 мкг 4.5% 12.4% 2213 г
Никель, Ni 1.74 мкг ~
Олово, Sn 1.97 мкг ~
Рубидий, Rb 86.5 мкг ~
Селен, Se 1.168 мкг 55 мкг 2.1% 5.8% 4709 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 71.49 мкг 4000 мкг 1.8% 4.9% 5595 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 11.3% 2463 г
Цинк, Zn 0.3231 мг 12 мг 2.7% 7.4% 3714 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.486 г min 16.8 г 2.9% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.389 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп со щавелем составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО ЩАВЕЛЕМ

Суп со щавелем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,7 %, кобальтом - 21,5 %

Чем полезен Суп со щавелем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со щавелем, калорийность 36,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы