Рецепт Польпетте куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Польпетте куриные

Картофель (Запекание)	373 г
Петрушка свежая	33 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	61 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Панировочные сухари с приправами	50 г
Чеснок, порошок	4 г
Перец черный, молотый или горошек	0.5 г
Подсолнечное масло	27 г
Подсолнечное масло	16 г
Соль поваренная пищевая	11 г
Манная крупа (Запекание)	18 г
Орегано, сушеный	0.5 г
Вода	110 г
Филе Бедра Цыплёнка-Бройлера без Кожи [Куриное Царство]	525 г
Курица, цыплята-бройлеры, только кожа	60 г
Мука Соевая [Житница Здоровья]	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Польпетте куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	231.7 ккал	1684 ккал	13.8%	6%	727 г
Белки	15.1 г	76 г	19.9%	8.6%	503 г
Жиры	14.1 г	56 г	25.2%	10.9%	397 г
Углеводы	11.3 г	219 г	5.2%	2.2%	1938 г
Углеводы (общие)	4 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.2%	2000 г
Вода	56.6 г	2273 г	2.5%	1.1%	4016 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	45.9 мкг	900 мкг	5.1%	2.2%	1961 г
Ретинол	0.013 мг	~
альфа Каротин	0.016 мкг	~
бета Каротин	0.205 мг	5 мг	4.1%	1.8%	2439 г
бета Криптоксантин	0.016 мкг	~
Ликопин	0.01 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.174 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.093 мг	1.5 мг	6.2%	2.7%	1613 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	1.7%	2571 г
Витамин В4, холин	6.43 мг	500 мг	1.3%	0.6%	7776 г
Витамин В5, пантотеновая	0.179 мг	5 мг	3.6%	1.6%	2793 г
Витамин В6, пиридоксин	0.124 мг	2 мг	6.2%	2.7%	1613 г
Витамин В9, фолаты	15.83 мкг	400 мкг	4%	1.7%	2527 г
Витамин В12, кобаламин	0.087 мкг	3 мкг	2.9%	1.3%	3448 г
Витамин C, аскорбиновая	6.58 мг	90 мг	7.3%	3.2%	1368 г
Витамин D, кальциферол	0.054 мкг	10 мкг	0.5%	0.2%	18519 г
Витамин D3, холекальциферол	0.018 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.048 мг	15 мг	13.7%	5.9%	732 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.058 мг	~
дельта Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	0.049 мкг	50 мкг	0.1%		102041 г
Витамин К, филлохинон	58 мкг	120 мкг	48.3%	20.8%	207 г
Витамин РР, НЭ	1.1997 мг	20 мг	6%	2.6%	1667 г
Ниацин	0.433 мг	~
Бетаин	0.034 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	238.46 мг	2500 мг	9.5%	4.1%	1048 г
Кальций, Ca	73.5 мг	1000 мг	7.4%	3.2%	1361 г
Кремний, Si	17.384 мг	30 мг	57.9%	25%	173 г
Магний, Mg	16.47 мг	400 мг	4.1%	1.8%	2429 г
Натрий, Na	693.62 мг	1300 мг	53.4%	23%	187 г
Сера, S	49.26 мг	1000 мг	4.9%	2.1%	2030 г
Фосфор, P	73.9 мг	800 мг	9.2%	4%	1083 г
Хлор, Cl	920.62 мг	2300 мг	40%	17.3%	250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	312.6 мкг	~
Бор, B	42.2 мкг	~
Ванадий, V	52.61 мкг	~
Железо, Fe	0.737 мг	18 мг	4.1%	1.8%	2442 г
Йод, I	1.7 мкг	150 мкг	1.1%	0.5%	8824 г
Кобальт, Co	2.14 мкг	10 мкг	21.4%	9.2%	467 г
Литий, Li	26.542 мкг	~
Марганец, Mn	0.137 мг	2 мг	6.9%	3%	1460 г
Медь, Cu	71.7 мкг	1000 мкг	7.2%	3.1%	1395 г
Молибден, Mo	4.892 мкг	70 мкг	7%	3%	1431 г
Никель, Ni	2.207 мкг	~
Олово, Sn	0.06 мкг	~
Рубидий, Rb	169.2 мкг	~
Селен, Se	3.124 мкг	55 мкг	5.7%	2.5%	1761 г
Стронций, Sr	3.85 мкг	~
Титан, Ti	0.15 мкг	~
Фтор, F	29.05 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	13769 г
Хром, Cr	3.57 мкг	50 мкг	7.1%	3.1%	1401 г
Цинк, Zn	0.4948 мг	12 мг	4.1%	1.8%	2425 г
Цирконий, Zr	1.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.229 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.269 г	~
Аргинин*	0.151 г	~
Валин	0.127 г	~
Гистидин*	0.047 г	~
Изолейцин	0.097 г	~
Лейцин	0.163 г	~
Лизин	0.129 г	~
Метионин	0.041 г	~
Метионин + Цистеин	0.025 г	~
Треонин	0.093 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.111 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.085 г	~
Заменимые аминокислоты	0.437 г	~
Аланин	0.135 г	~
Аспарагиновая кислота	0.219 г	~
Глицин	0.201 г	~
Глутаминовая кислота	0.485 г	~
Пролин	0.21 г	~
Серин	0.128 г	~
Тирозин	0.077 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.8%
Омега-6 жирные кислоты	3.1 г	от 4.7 до 16.8 г	66%	28.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.88 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.18 мг	~
бета Ситостерол	8.6 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.034 г	~
6:0 Капроновая	0.007 г	~
8:0 Каприловая	0.007 г	~
10:0 Каприновая	0.016 г	~
12:0 Лауриновая	0.013 г	~
14:0 Миристиновая	0.122 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.068 г	~
18:0 Стеариновая	0.436 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.03 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.249 г	min 16.8 г	13.4%	5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.145 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.057 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.38 г	от 11.2 до 20.6 г	30.2%	13%
18:2 Линолевая (ud)	3.102 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.067 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~
Трансжиры	0.021 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Польпетте куриные составляет 231,7 кКал.

Порция = 100 гр (231.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	231.7 кКал	-%
	Белки	15.1 г	-%
	Жиры	14.1 г	-%
	Углеводы	11.3 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	56.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛЬПЕТТЕ КУРИНЫЕ

Польпетте куриные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,7 %, витамином K - 48,3 %, кремнием - 57,9 %, хлором - 40 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен Польпетте куриные

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Польпетте куриные, калорийность 231,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Польпетте куриные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе