Рецепт Мутабал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мутабал

Баклажаны Печеные [Пиканта] 100 г
Лимон 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мутабал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.2% 4471 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.8% 1474 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.5% 3221 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 5.5% 2604 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.346 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 115607 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 2.4% 5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.1% 187500 г
Витамин РР, НЭ 0.0077 мг 20 мг 259740 г
Ниацин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.27 мг 2500 мг 0.3% 0.4% 39872 г
Кальций, Ca 1.54 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 64935 г
Кремний, Si 0.077 мг 30 мг 0.3% 0.4% 38961 г
Магний, Mg 0.46 мг 400 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Натрий, Na 0.42 мг 1300 мг 309524 г
Сера, S 0.38 мг 1000 мг 263158 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 0.19 мг 2300 мг 1210526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.7 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 0.1% 78261 г
Кобальт, Co 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Литий, Li 0.396 мкг ~
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Медь, Cu 9.23 мкг 1000 мкг 0.9% 1.3% 10834 г
Молибден, Mo 0.038 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 184211 г
Никель, Ni 0.035 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Фтор, F 0.38 мкг 4000 мкг 1052632 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.0048 мг 12 мг 250000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Мутабал составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мутабал, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мутабал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты