Рецепт Салат огурец помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец помидор

Помидор (томат), грунтовый 196 г
Огурец грунтовый 122 г
Сметана 10% жирности 57 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.6% 6333 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.3% 3500 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.6% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.4% 2000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 11.5% 2512 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 26.1% 1100 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.438 мг 5 мг 8.8% 25.3% 1142 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 8.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 7.8% 3673 г
Витамин В4, холин 12.56 мг 500 мг 2.5% 7.2% 3981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 14.9% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 10.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.48 мкг 400 мкг 2.1% 6% 4717 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 5.7% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 16.22 мг 90 мг 18% 51.7% 555 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 8.3% 3417 г
Витамин Н, биотин 1.419 мкг 50 мкг 2.8% 8% 3524 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 22.4% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.5789 мг 20 мг 2.9% 8.3% 3455 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.11 мг 2500 мг 8.6% 24.7% 1168 г
Кальций, Ca 32.06 мг 1000 мг 3.2% 9.2% 3119 г
Кремний, Si 20.164 мг 30 мг 67.2% 193.1% 149 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 11.8% 2411 г
Натрий, Na 420.2 мг 1300 мг 32.3% 92.8% 309 г
Сера, S 14.26 мг 1000 мг 1.4% 4% 7013 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 13.2% 2156 г
Хлор, Cl 678.93 мг 2300 мг 29.5% 84.8% 339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.1 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 11.2% 2557 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 6.3% 4478 г
Кобальт, Co 3.628 мкг 10 мкг 36.3% 104.3% 276 г
Литий, Li 14.997 мкг ~
Марганец, Mn 0.1334 мг 2 мг 6.7% 19.3% 1499 г
Медь, Cu 95.25 мкг 1000 мкг 9.5% 27.3% 1050 г
Молибден, Mo 5.855 мкг 70 мкг 8.4% 24.1% 1196 г
Никель, Ni 6.726 мкг ~
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Рубидий, Rb 79.1 мкг ~
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 2% 15068 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Фтор, F 18.39 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 21751 г
Хром, Cr 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 27.6% 1037 г
Цинк, Zn 0.2241 мг 12 мг 1.9% 5.5% 5355 г
Цирконий, Zr 2.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 7.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.7%

Энергетическая ценность Салат огурец помидор составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ ПОМИДОР

Салат огурец помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18 %, кремнием - 67,2 %, хлором - 29,5 %, кобальтом - 36,3 %

Чем полезен Салат огурец помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец помидор, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты