Рецепт Овощи тушеные со метаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные со метаной

Морковь 250 г
Картофель 350 г
Помидор (томат), парниковый 350 г
Перец сладкий красный 150 г
Чеснок 3 г
Лук репчатый 180 г
Майонез с Перепелиным Яйцом Премиум [Махеевъ] 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Приправа для шашлыка [Сырье и приправы] 3 г
Кабачок 350 г
Сметана 25% жирности 20 г
Горчица столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные со метаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.2% 5846 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.5% 3500 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 7% 2704 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14.2% 1333 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 7.2% 2640 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184 мкг 900 мкг 20.4% 38.6% 489 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 543.281 мкг ~
бета Каротин 1.604 мг 5 мг 32.1% 60.8% 312 г
Ликопин 0.156 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 8.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.3% 3600 г
Витамин В4, холин 8.66 мг 500 мг 1.7% 3.2% 5774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 6.6% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 16.5% 1149 г
Витамин В9, фолаты 10.499 мкг 400 мкг 2.6% 4.9% 3810 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 37.54 мг 90 мг 41.7% 79% 240 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 3.2% 5906 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 19531 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 9.1% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.9758 мг 20 мг 4.9% 9.3% 2050 г
Ниацин 0.645 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.59 мг 2500 мг 12.7% 24.1% 787 г
Кальций, Ca 19.84 мг 1000 мг 2% 3.8% 5040 г
Кремний, Si 21.442 мг 30 мг 71.5% 135.4% 140 г
Магний, Mg 12.09 мг 400 мг 3% 5.7% 3309 г
Натрий, Na 145.59 мг 1300 мг 11.2% 21.2% 893 г
Сера, S 20.3 мг 1000 мг 2% 3.8% 4926 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 9.3% 2051 г
Хлор, Cl 217.1 мг 2300 мг 9.4% 17.8% 1059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.3 мкг ~
Бор, B 78.5 мкг ~
Ванадий, V 34.07 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 7% 2687 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 2.8% 6637 г
Кобальт, Co 3.558 мкг 10 мкг 35.6% 67.4% 281 г
Литий, Li 31.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.1583 мг 2 мг 7.9% 15% 1263 г
Медь, Cu 92.06 мкг 1000 мкг 9.2% 17.4% 1086 г
Молибден, Mo 4.773 мкг 70 мкг 6.8% 12.9% 1467 г
Никель, Ni 5.016 мкг ~
Рубидий, Rb 201.4 мкг ~
Селен, Se 0.302 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18212 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 16.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23895 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 16.5% 1152 г
Цинк, Zn 0.3584 мг 12 мг 3% 5.7% 3348 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.133 г min 16.8 г 0.8% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные со метаной составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ СО МЕТАНОЙ

Овощи тушеные со метаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 32,1 %, витамином C - 41,7 %, калием - 12,7 %, кремнием - 71,5 %, кобальтом - 35,6 %

Чем полезен Овощи тушеные со метаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные со метаной, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные со метаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы