Рецепт Грибной суп с гречкой 13.07.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп с гречкой 13.07.2020

Свинина, рёбра средней части с мясом, тушеные 147 г
Шампиньоны 95 г
Картофель 350 г
Морковь 23 г
Лук репчатый 68 г
Чеснок 7 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Петрушка свежая 7 г
Укроп 7 г
Крупа гречневая 40 г
Подсолнечное масло 38 г
Лавровый лист 1 г
Вода 2500 г
Курица отварная, по 2-4 193 г
Перец сладкий зеленый 28 г
Томатная паста 25%, "Чумак 30 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп с гречкой 13.07.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.8% 1810 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.3% 1366 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.7% 5341 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.2% 3333 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.2% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 5.4% 2609 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 5.2% 2688 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.808 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 5.1% 2769 г
Витамин В4, холин 9.79 мг 500 мг 2% 2.8% 5107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 5.9% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 7.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 4.459 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 8971 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 2% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 10.5% 1355 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 17241 г
Витамин D3, холекальциферол 0.054 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.796 мг 15 мг 5.3% 7.5% 1884 г
гамма Токоферол 0.12 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.729 мкг 50 мкг 1.5% 2.1% 6859 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 6.8% 2069 г
Витамин РР, НЭ 2.0759 мг 20 мг 10.4% 14.7% 963 г
Ниацин 0.912 мг ~
Бетаин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.01 мг 2500 мг 6.6% 9.3% 1515 г
Кальций, Ca 21.13 мг 1000 мг 2.1% 3% 4733 г
Кремний, Si 7.751 мг 30 мг 25.8% 36.5% 387 г
Магний, Mg 14.09 мг 400 мг 3.5% 5% 2839 г
Натрий, Na 507.01 мг 1300 мг 39% 55.2% 256 г
Сера, S 28.01 мг 1000 мг 2.8% 4% 3570 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 8.6% 1643 г
Хлор, Cl 752.54 мг 2300 мг 32.7% 46.3% 306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.3 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 22.58 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 4.1% 3455 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8571 г
Кобальт, Co 2.041 мкг 10 мкг 20.4% 28.9% 490 г
Литий, Li 11.253 мкг ~
Марганец, Mn 0.0965 мг 2 мг 4.8% 6.8% 2073 г
Медь, Cu 70.17 мкг 1000 мкг 7% 9.9% 1425 г
Молибден, Mo 4.928 мкг 70 мкг 7% 9.9% 1420 г
Никель, Ni 0.955 мкг ~
Рубидий, Rb 86.9 мкг ~
Селен, Se 3.793 мкг 55 мкг 6.9% 9.8% 1450 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 109.99 мкг 4000 мкг 2.7% 3.8% 3637 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 6.5% 2183 г
Цинк, Zn 0.366 мг 12 мг 3.1% 4.4% 3279 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 33.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.038 мг ~
бета Ситостерол 3.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.787 г min 16.8 г 4.7% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.755 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.34 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.209 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.108 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп с гречкой 13.07.2020 составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП С ГРЕЧКОЙ 13.07.2020

Грибной суп с гречкой 13.07.2020 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,8 %, хлором - 32,7 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Грибной суп с гречкой 13.07.2020

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп с гречкой 13.07.2020, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп с гречкой 13.07.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы