Рецепт Треска под луковой подушкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска под луковой подушкой

Лук жареный 150 г
Филе Трески [Бухта Изобилия] 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска под луковой подушкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.8 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 537 г
Белки 36.5 г 76 г 48% 15.3% 208 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 9.6% 331 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 0.8% 4056 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.2% 1000 г
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 0.5% 6193 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин В4, холин 3.73 мг 500 мг 0.7% 0.2% 13405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.3% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 0.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.444 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16367 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 1.2% 2655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.599 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8347 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2545 мг 20 мг 1.3% 0.4% 7859 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.26 мг 2500 мг 4.6% 1.5% 2169 г
Кальций, Ca 20.62 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4850 г
Кремний, Si 3.292 мг 30 мг 11% 3.5% 911 г
Магний, Mg 9.31 мг 400 мг 2.3% 0.7% 4296 г
Натрий, Na 2.55 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 50980 г
Сера, S 43.24 мг 1000 мг 4.3% 1.4% 2313 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 1.5% 2073 г
Хлор, Cl 15.95 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.4 мкг ~
Бор, B 131.7 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 1% 3383 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10345 г
Кобальт, Co 3.326 мкг 10 мкг 33.3% 10.6% 301 г
Марганец, Mn 0.1515 мг 2 мг 7.6% 2.4% 1320 г
Медь, Cu 56.89 мкг 1000 мкг 5.7% 1.8% 1758 г
Никель, Ni 1.975 мкг ~
Рубидий, Rb 313.4 мкг ~
Селен, Se 0.299 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 18395 г
Фтор, F 20.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19598 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3788 г
Цинк, Zn 0.5689 мг 12 мг 4.7% 1.5% 2109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 4.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.45 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.009 г ~

Энергетическая ценность Треска под луковой подушкой составляет 313,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 313.8 кКал -%
Белки 36.5 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 36.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА ПОД ЛУКОВОЙ ПОДУШКОЙ

Треска под луковой подушкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен Треска под луковой подушкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска под луковой подушкой, калорийность 313,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска под луковой подушкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги