Рецепт Салат огурец помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец помидор

Огурец парниковый 250 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.1 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7290 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.9% 10857 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 10% 4308 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 5.2% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13% 3333 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 17.7% 2410 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 15.6% 2752 г
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 17.3% 2525 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 9.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 5.6% 7826 г
Витамин В4, холин 3.71 мг 500 мг 0.7% 3% 13477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 13.4% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 5.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.469 мкг 400 мкг 0.6% 2.6% 16201 г
Витамин C, аскорбиновая 11.73 мг 90 мг 13% 56.3% 767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 6.1% 7109 г
Витамин Н, биотин 0.556 мкг 50 мкг 1.1% 4.8% 8993 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 49.8% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.3704 мг 20 мг 1.9% 8.2% 5400 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211 мг 2500 мг 8.4% 36.4% 1185 г
Кальций, Ca 13.47 мг 1000 мг 1.3% 5.6% 7424 г
Кремний, Si 34.938 мг 30 мг 116.5% 504.3% 86 г
Магний, Mg 8.64 мг 400 мг 2.2% 9.5% 4630 г
Натрий, Na 9.9 мг 1300 мг 0.8% 3.5% 13131 г
Сера, S 8.46 мг 1000 мг 0.8% 3.5% 11820 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 16.9% 2540 г
Хлор, Cl 36.54 мг 2300 мг 1.6% 6.9% 6294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312.3 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 12.1% 3607 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 2.2% 18750 г
Кобальт, Co 2.84 мкг 10 мкг 28.4% 122.9% 352 г
Литий, Li 10.741 мкг ~
Марганец, Mn 0.1006 мг 2 мг 5% 21.6% 1988 г
Медь, Cu 66.05 мкг 1000 мкг 6.6% 28.6% 1514 г
Молибден, Mo 3.21 мкг 70 мкг 4.6% 19.9% 2181 г
Никель, Ni 4.821 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 2.6% 16517 г
Фтор, F 8.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 48721 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 25.1% 1724 г
Цинк, Zn 0.1975 мг 12 мг 1.6% 6.9% 6076 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 18.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.826 г min 16.8 г 4.9% 21.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.801 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец помидор составляет 23,1 кКал.

  • Порция = 101 гр (23.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ ПОМИДОР

Салат огурец помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, витамином K - 11,5 %, кремнием - 116,5 %, кобальтом - 28,4 %

Чем полезен Салат огурец помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец помидор, калорийность 23,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы