Рецепт Щи зеленые.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи зеленые.

Вода 3183 г
Бульонный кубик " Галина Бланка" 60 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 78 г
Картофель (Варка без слива) 733 г
Щавель (Варка без слива) 214 г
Укроп (Варка без слива) 19 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Яйцо куриное (Варка) 349 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 11 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи зеленые.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.5% 5067 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.4% 4308 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.5% 7065 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.8% 6667 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 13.2% 2452 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 19.4% 1676 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 13.2% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 9.4% 3396 г
Витамин В4, холин 23 мг 500 мг 4.6% 14.8% 2174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 10% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 10.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.615 мкг 400 мкг 0.7% 2.3% 15296 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 4.5% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 10.3% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 5.8% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 4.2% 7614 г
Витамин Н, биотин 1.762 мкг 50 мкг 3.5% 11.3% 2838 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 35.2% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.5912 мг 20 мг 3% 9.7% 3383 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.06 мг 2500 мг 5.6% 18.1% 1785 г
Кальций, Ca 16.49 мг 1000 мг 1.6% 5.2% 6064 г
Кремний, Si 5.183 мг 30 мг 17.3% 55.8% 579 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 8.4% 3854 г
Натрий, Na 129.17 мг 1300 мг 9.9% 31.9% 1006 г
Сера, S 22.35 мг 1000 мг 2.2% 7.1% 4474 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 12.3% 2658 г
Хлор, Cl 206.93 мг 2300 мг 9% 29% 1111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.2 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 15.62 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 8.7% 3704 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 5.5% 5976 г
Кобальт, Co 1.9 мкг 10 мкг 19% 61.3% 526 г
Литий, Li 8.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.0376 мг 2 мг 1.9% 6.1% 5319 г
Медь, Cu 40.22 мкг 1000 мкг 4% 12.9% 2486 г
Молибден, Mo 3.175 мкг 70 мкг 4.5% 14.5% 2205 г
Никель, Ni 1.31 мкг ~
Рубидий, Rb 55.8 мкг ~
Селен, Se 2.563 мкг 55 мкг 4.7% 15.2% 2146 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 84.11 мкг 4000 мкг 2.1% 6.8% 4756 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 9.7% 3356 г
Цинк, Zn 0.1741 мг 12 мг 1.5% 4.8% 6893 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.494 г min 16.8 г 2.9% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.412 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Щи зеленые. составляет 31 кКал.

  • Порция = 311 гр (96.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ЗЕЛЕНЫЕ.

Щи зеленые. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,3 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Щи зеленые.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи зеленые., калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи зеленые., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы