Рецепт свекла с чесноком и грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла с чесноком и грецким орехом

Свекла (Варка со сливом) 158 г
Чеснок, сырой 8 г
Орех грецкий 20 г
Способ приготовления

Описание: Свеклу отварить, потереть на терке мелкой или средней, чеснок подавить через пресс, смешать и добавить соль по вкусу. Состав: Свекла (Варка со сливом) 159 г Чеснок, сырой 8 г Орех грецкий 20 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с чесноком и грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.1% 2171 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.4% 789 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.4% 2607 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 14% 645 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 34615 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В4, холин 1.07 мг 500 мг 0.2% 0.2% 46729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 3.8% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 9.6% 935 г
Витамин В9, фолаты 20.913 мкг 400 мкг 5.2% 4.7% 1913 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 4% 2284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 2.3% 3788 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9526 мг 20 мг 4.8% 4.3% 2100 г
Макроэлементы
Калий, K 283.76 мг 2500 мг 11.4% 10.3% 881 г
Кальций, Ca 49.07 мг 1000 мг 4.9% 4.4% 2038 г
Магний, Mg 33.11 мг 400 мг 8.3% 7.5% 1208 г
Натрий, Na 33.1 мг 1300 мг 2.5% 2.3% 3927 г
Сера, S 17.95 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5571 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 9.1% 990 г
Хлор, Cl 42.16 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5455 г
Микроэлементы
Бор, B 255.7 мкг ~
Ванадий, V 63.93 мкг ~
Железо, Fe 1.461 мг 18 мг 8.1% 7.3% 1232 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 4.1% 2222 г
Кобальт, Co 2.671 мкг 10 мкг 26.7% 24% 374 г
Марганец, Mn 0.8997 мг 2 мг 45% 40.5% 222 г
Медь, Cu 202.61 мкг 1000 мкг 20.3% 18.3% 494 г
Молибден, Mo 9.133 мкг 70 мкг 13% 11.7% 766 г
Селен, Se 1.223 мкг 55 мкг 2.2% 2% 4497 г
Фтор, F 97.46 мкг 4000 мкг 2.4% 2.2% 4104 г
Хром, Cr 18.27 мкг 50 мкг 36.5% 32.9% 274 г
Цинк, Zn 0.7389 мг 12 мг 6.2% 5.6% 1624 г

Энергетическая ценность свекла с чесноком и грецким орехом составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

свекла с чесноком и грецким орехом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,4 %, кобальтом - 26,7 %, марганцем - 45 %, медью - 20,3 %, молибденом - 13 %, хромом - 36,5 %

Чем полезен свекла с чесноком и грецким орехом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла с чесноком и грецким орехом, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла с чесноком и грецким орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты