Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Шампиньоны (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 200 г
Укроп, свежий 100 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10 ккал 1684 ккал 0.6% 6% 16840 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 8% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2% 56000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 7% 14600 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 25% 4000 г
Вода 96.6 г 2273 г 4.2% 42% 2353 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.8 мкг 900 мкг 12.4% 124% 805 г
бета Каротин 0.609 мг 5 мг 12.2% 122% 821 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 11% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 26% 3830 г
Витамин В4, холин 2.87 мг 500 мг 0.6% 6% 17422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 38% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 15% 6667 г
Витамин В9, фолаты 6.406 мкг 400 мкг 1.6% 16% 6244 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 3% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 35% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 2% 40541 г
Витамин Н, биотин 1.313 мкг 50 мкг 2.6% 26% 3808 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5619 мг 20 мг 2.8% 28% 3559 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.43 мг 2500 мг 4.3% 43% 2349 г
Кальций, Ca 12.19 мг 1000 мг 1.2% 12% 8203 г
Кремний, Si 3.164 мг 30 мг 10.5% 105% 948 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 17% 5797 г
Натрий, Na 4.24 мг 1300 мг 0.3% 3% 30660 г
Сера, S 7.36 мг 1000 мг 0.7% 7% 13587 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 22% 4545 г
Хлор, Cl 9.94 мг 2300 мг 0.4% 4% 23139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.6 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 9.98 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 17% 5921 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 12% 8021 г
Кобальт, Co 1.657 мкг 10 мкг 16.6% 166% 604 г
Литий, Li 2.811 мкг ~
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 32% 3150 г
Медь, Cu 57.24 мкг 1000 мкг 5.7% 57% 1747 г
Молибден, Mo 2.712 мкг 70 мкг 3.9% 39% 2581 г
Никель, Ni 0.548 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 2.107 мкг 55 мкг 3.8% 38% 2610 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Титан, Ti 2.76 мкг ~
Фтор, F 85.21 мкг 4000 мкг 2.1% 21% 4694 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 23% 4348 г
Цинк, Zn 0.1083 мг 12 мг 0.9% 9% 11080 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 21%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 10 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 10 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 12,2 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 10 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты