Рецепт Куриные крылышки в томатном маринаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные крылышки в томатном маринаде

Курица-гриль, крылышки с кожей 2747 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 656 г
Чеснок (Запекание) 67 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылышки в томатном маринаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.1 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 11.6% 378 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 12.4% 354 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.4% 12882 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.2% 3678 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 1.8% 2362 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.5% 1268 г
Витамин В4, холин 49.78 мг 500 мг 10% 4.4% 1004 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 2.5% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 4.2% 1058 г
Витамин В9, фолаты 6.815 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5869 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 5.6% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9202 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 6.4491 мг 20 мг 32.2% 14.2% 310 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.13 мг 2500 мг 11.5% 5.1% 868 г
Кальций, Ca 33.18 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 3014 г
Кремний, Si 1.091 мг 30 мг 3.6% 1.6% 2750 г
Магний, Mg 20.05 мг 400 мг 5% 2.2% 1995 г
Натрий, Na 494.08 мг 1300 мг 38% 16.7% 263 г
Сера, S 202.07 мг 1000 мг 20.2% 8.9% 495 г
Фосфор, P 220.6 мг 800 мг 27.6% 12.2% 363 г
Хлор, Cl 10.83 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.6 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 2.2% 1991 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Кобальт, Co 1.205 мкг 10 мкг 12.1% 5.3% 830 г
Литий, Li 5.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 1.1% 4228 г
Медь, Cu 70.86 мкг 1000 мкг 7.1% 3.1% 1411 г
Молибден, Mo 1.671 мкг 70 мкг 2.4% 1.1% 4189 г
Никель, Ni 2.567 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 32.727 мкг 55 мкг 59.5% 26.2% 168 г
Фтор, F 3.63 мкг 4000 мкг 0.1% 110193 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3165 г
Цинк, Zn 1.3872 мг 12 мг 11.6% 5.1% 865 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.108 г ~
Валин 0.887 г ~
Гистидин* 0.53 г ~
Изолейцин 0.78 г ~
Лейцин 1.351 г ~
Лизин 1.404 г ~
Метионин 0.539 г ~
Треонин 0.477 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.642 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.053 г ~
Аспарагиновая кислота 1.611 г ~
Глицин 1.161 г ~
Глутаминовая кислота 2.546 г ~
Пролин 1.247 г ~
Серин 0.497 г ~
Тирозин 0.511 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.463 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.198 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.71 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.528 г min 16.8 г 38.9% 17.1%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.994 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.472 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.907 г от 11.2 до 20.6 г 17% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.769 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
Трансжиры 0.139 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Куриные крылышки в томатном маринаде составляет 227,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.1 кКал -%
Белки 20.1 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В ТОМАТНОМ МАРИНАДЕ

Куриные крылышки в томатном маринаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,7 %, витамином PP - 32,2 %, калием - 11,5 %, фосфором - 27,6 %, кобальтом - 12,1 %, селеном - 59,5 %, цинком - 11,6 %

Чем полезен Куриные крылышки в томатном маринаде

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные крылышки в томатном маринаде, калорийность 227,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные крылышки в томатном маринаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги