Рецепт коктейль-качок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты коктейль-качок

Сливки пастеризованные 20,0% жирности 200 г
Яйцо куриное 160 г
Банан 170 г
Варенье из малины 30 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "коктейль-качок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.9 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1015 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.3% 1382 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 11.5% 523 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.2% 1872 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.5% 1333 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.8% 3294 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.1 мкг 900 мкг 14.9% 9% 671 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 6.1% 984 г
Витамин В4, холин 72.74 мг 500 мг 14.5% 8.7% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 5.9% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 5% 1212 г
Витамин В9, фолаты 6.078 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6581 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 2.9% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 2.3% 2609 г
Витамин D, кальциферол 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 3.9% 1529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 2% 3043 г
Витамин Н, биотин 5.621 мкг 50 мкг 11.2% 6.8% 890 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.68 мг 20 мг 8.4% 5.1% 1190 г
Макроэлементы
Калий, K 227.89 мг 2500 мг 9.1% 5.5% 1097 г
Кальций, Ca 51.91 мг 1000 мг 5.2% 3.1% 1926 г
Магний, Mg 30.15 мг 400 мг 7.5% 4.5% 1327 г
Натрий, Na 59.7 мг 1300 мг 4.6% 2.8% 2178 г
Сера, S 59.76 мг 1000 мг 6% 3.6% 1673 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 7.6% 796 г
Хлор, Cl 44.14 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5211 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.579 мг 18 мг 8.8% 5.3% 1140 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 2.2% 2693 г
Кобальт, Co 2.783 мкг 10 мкг 27.8% 16.8% 359 г
Марганец, Mn 0.2085 мг 2 мг 10.4% 6.3% 959 г
Медь, Cu 141.79 мкг 1000 мкг 14.2% 8.6% 705 г
Молибден, Mo 3.13 мкг 70 мкг 4.5% 2.7% 2236 г
Селен, Se 9.117 мкг 55 мкг 16.6% 10% 603 г
Фтор, F 22.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17897 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4505 г
Цинк, Zn 0.5384 мг 12 мг 4.5% 2.7% 2229 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность коктейль-качок составляет 165,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ-КАЧОК

коктейль-качок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, холином - 14,5 %, витамином H - 11,2 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 27,8 %, медью - 14,2 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен коктейль-качок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить коктейль-качок, калорийность 165,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления коктейль-качок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы