Рецепт Салат огурец редис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец редис

Огурец парниковый 70 г
Редис 60 г
Сметана 15% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец редис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.6% 6333 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 11% 2667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.5% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.4% 2000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 11.8% 2463 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 4.9% 5732 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.9% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.3% 4615 г
Витамин В4, холин 11.75 мг 500 мг 2.4% 6.9% 4255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 13.3% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 9.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.6 мкг 400 мкг 1.4% 4% 7143 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 5.2% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 13.32 мг 90 мг 14.8% 42.7% 676 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 2.3% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.871 мкг 50 мкг 1.7% 4.9% 5741 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 19.9% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.34 мг 20 мг 1.7% 4.9% 5882 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.93 мг 2500 мг 8.4% 24.2% 1197 г
Кальций, Ca 35.27 мг 1000 мг 3.5% 10.1% 2835 г
Кремний, Si 40.333 мг 30 мг 134.4% 387.3% 74 г
Магний, Mg 12.93 мг 400 мг 3.2% 9.2% 3094 г
Натрий, Na 12.6 мг 1300 мг 1% 2.9% 10317 г
Сера, S 9.22 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 10846 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 14.4% 2015 г
Хлор, Cl 39.4 мг 2300 мг 1.7% 4.9% 5838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 433 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Ванадий, V 74 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 10.7% 2727 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 8.6% 3371 г
Кобальт, Co 1.707 мкг 10 мкг 17.1% 49.3% 586 г
Литий, Li 9.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0973 мг 2 мг 4.9% 14.1% 2055 г
Медь, Cu 82.07 мкг 1000 мкг 8.2% 23.6% 1218 г
Молибден, Mo 7.133 мкг 70 мкг 10.2% 29.4% 981 г
Никель, Ni 5.605 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Селен, Se 0.433 мкг 55 мкг 0.8% 2.3% 12702 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 14.87 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 26900 г
Хром, Cr 5.46 мкг 50 мкг 10.9% 31.4% 916 г
Цинк, Zn 0.2133 мг 12 мг 1.8% 5.2% 5626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.607 г min 16.8 г 3.6% 10.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.3%

Энергетическая ценность Салат огурец редис составляет 34,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ РЕДИС

Салат огурец редис богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, кремнием - 134,4 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Салат огурец редис

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец редис, калорийность 34,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец редис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты