Рецепт ФРЕШИК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ФРЕШИК

Капуста белокочанная 207 г
Огурец, парниковый 95 г
Яблоки 88 г
Морковь, желтая 53 г
Масло подсолнечное 6 г
Сахар-песок 3 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

ингридиенты нарезать и перемешать. Для заправки смешать масло,сахар ии соевый соус. солить по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ФРЕШИК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.9 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3925 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4% 5846 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.3% 3733 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 6.3% 3650 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 17.5% 1333 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.9% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 6.3% 3766 г
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 6.8% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.7% 6429 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 2.8% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 9.3% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 9.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.716 мкг 400 мкг 1.7% 4% 5956 г
Витамин C, аскорбиновая 24.08 мг 90 мг 26.8% 62.5% 374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 11.7% 2016 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 17007 г
Витамин К, филлохинон 39.4 мкг 120 мкг 32.8% 76.5% 305 г
Витамин РР, НЭ 0.6806 мг 20 мг 3.4% 7.9% 2939 г
Макроэлементы
Калий, K 254.53 мг 2500 мг 10.2% 23.8% 982 г
Кальций, Ca 33.35 мг 1000 мг 3.3% 7.7% 2999 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 9.3% 2517 г
Натрий, Na 142.33 мг 1300 мг 10.9% 25.4% 913 г
Сера, S 18.22 мг 1000 мг 1.8% 4.2% 5488 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 8.4% 2749 г
Хлор, Cl 29.33 мг 2300 мг 1.3% 3% 7842 г
Микроэлементы
Бор, B 159.2 мкг ~
Ванадий, V 12.12 мкг ~
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 12.4% 1889 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 4.4% 5137 г
Кобальт, Co 1.97 мкг 10 мкг 19.7% 45.9% 508 г
Марганец, Mn 0.1451 мг 2 мг 7.3% 17% 1378 г
Медь, Cu 84.3 мкг 1000 мкг 8.4% 19.6% 1186 г
Молибден, Mo 8.123 мкг 70 мкг 11.6% 27% 862 г
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 21739 г
Фтор, F 15.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 25300 г
Хром, Cr 4.58 мкг 50 мкг 9.2% 21.4% 1092 г
Цинк, Zn 0.2979 мг 12 мг 2.5% 5.8% 4028 г

Энергетическая ценность ФРЕШИК составляет 42,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРЕШИК

ФРЕШИК богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,8 %, витамином K - 32,8 %, кобальтом - 19,7 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен ФРЕШИК

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ФРЕШИК, калорийность 42,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ФРЕШИК, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты