Рецепт Творожный омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный омлет

Яйцо куриное (Жарка омлет) 150 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.2 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 12.7% 490 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 11.5% 544 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.9% 3201 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 237.1 мкг 900 мкг 26.3% 16.4% 380 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.445 мг 1.8 мг 24.7% 15.4% 404 г
Витамин В4, холин 232.87 мг 500 мг 46.6% 29.1% 215 г
Витамин В5, пантотеновая 1.199 мг 5 мг 24% 15% 417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 5.3% 1183 г
Витамин В9, фолаты 15.616 мкг 400 мкг 3.9% 2.4% 2561 г
Витамин В12, кобаламин 0.771 мкг 3 мкг 25.7% 16% 389 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 1.975 мкг 10 мкг 19.8% 12.4% 506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 2.3% 2708 г
Витамин Н, биотин 19.646 мкг 50 мкг 39.3% 24.5% 255 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.1014 мг 20 мг 20.5% 12.8% 488 г
Макроэлементы
Калий, K 149.09 мг 2500 мг 6% 3.7% 1677 г
Кальций, Ca 84.18 мг 1000 мг 8.4% 5.2% 1188 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 2.4% 2592 г
Натрий, Na 127.82 мг 1300 мг 9.8% 6.1% 1017 г
Сера, S 205.07 мг 1000 мг 20.5% 12.8% 488 г
Фосфор, P 218.5 мг 800 мг 27.3% 17% 366 г
Хлор, Cl 165 мг 2300 мг 7.2% 4.5% 1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.303 мг 18 мг 12.8% 8% 782 г
Йод, I 17.68 мкг 150 мкг 11.8% 7.4% 848 г
Кобальт, Co 9.311 мкг 10 мкг 93.1% 58.1% 107 г
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7273 г
Медь, Cu 87.51 мкг 1000 мкг 8.8% 5.5% 1143 г
Молибден, Mo 7.118 мкг 70 мкг 10.2% 6.4% 983 г
Селен, Se 35.091 мкг 55 мкг 63.8% 39.8% 157 г
Фтор, F 56.16 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7123 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 4.4% 1412 г
Цинк, Zn 1.0669 мг 12 мг 8.9% 5.6% 1125 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 506.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожный омлет составляет 160,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.2 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ОМЛЕТ

Творожный омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,3 %, витамином B2 - 24,7 %, холином - 46,6 %, витамином B5 - 24 %, витамином B12 - 25,7 %, витамином D - 19,8 %, витамином H - 39,3 %, витамином PP - 20,5 %, фосфором - 27,3 %, железом - 12,8 %, йодом - 11,8 %, кобальтом - 93,1 %, селеном - 63,8 %

Чем полезен Творожный омлет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный омлет, калорийность 160,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты