Рецепт Суп дальневосточный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп дальневосточный

Бульон рыбный 3000 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Зажарка 130 г
Морская капуста (ламинария) (Варка без слива) 300 г
Горошек зеленый. Консервы 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп дальневосточный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.6 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6331 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10.9% 3455 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6% 6222 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.1% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.4% 4000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 15.4% 2447 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 18.4% 2032 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.266 мг 5 мг 5.3% 19.9% 1880 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 11.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 14.7% 2535 г
Витамин В4, холин 8.48 мг 500 мг 1.7% 6.4% 5896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 24.8% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 11.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.941 мкг 400 мкг 0.7% 2.6% 13601 г
Витамин В12, кобаламин 0.591 мкг 3 мкг 19.7% 74.1% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 6.4% 5769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 7.5% 5017 г
Витамин Н, биотин 0.337 мкг 50 мкг 0.7% 2.6% 14837 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 19.2% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.1612 мг 20 мг 5.8% 21.8% 1722 г
Ниацин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.69 мг 2500 мг 9.9% 37.2% 1005 г
Кальций, Ca 9.18 мг 1000 мг 0.9% 3.4% 10893 г
Кремний, Si 6.504 мг 30 мг 21.7% 81.6% 461 г
Магний, Mg 21.73 мг 400 мг 5.4% 20.3% 1841 г
Натрий, Na 271.52 мг 1300 мг 20.9% 78.6% 479 г
Сера, S 33.33 мг 1000 мг 3.3% 12.4% 3000 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 26.7% 1408 г
Хлор, Cl 236.28 мг 2300 мг 10.3% 38.7% 973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 15.99 мкг ~
Железо, Fe 1.331 мг 18 мг 7.4% 27.8% 1352 г
Йод, I 131.83 мкг 150 мкг 87.9% 330.5% 114 г
Кобальт, Co 1.842 мкг 10 мкг 18.4% 69.2% 543 г
Литий, Li 5.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.0756 мг 2 мг 3.8% 14.3% 2646 г
Медь, Cu 77.36 мкг 1000 мкг 7.7% 28.9% 1293 г
Молибден, Mo 1.883 мкг 70 мкг 2.7% 10.2% 3717 г
Никель, Ni 0.468 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 0.927 мкг 55 мкг 1.7% 6.4% 5933 г
Стронций, Sr 9.74 мкг ~
Титан, Ti 2.43 мкг ~
Фтор, F 18.84 мкг 4000 мкг 0.5% 1.9% 21231 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 5.6% 6494 г
Цинк, Zn 0.2297 мг 12 мг 1.9% 7.1% 5224 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 41.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.354 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.235 г min 16.8 г 1.4% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.026 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.037 г ~

Энергетическая ценность Суп дальневосточный составляет 26,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ

Суп дальневосточный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,7 %, кремнием - 21,7 %, йодом - 87,9 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Суп дальневосточный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп дальневосточный, калорийность 26,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп дальневосточный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты