Рецепт Панкейки с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки с черникой

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 300 г
Овсяная мука (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 71 г
Подсолнечное масло 8 г
Сахар песок 30 г
Черника, сырая (Аляска) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.7 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.5% 1134 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.9% 1037 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 7.1% 723 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.3% 1538 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3879 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 2.1% 2400 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.3% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 3.9% 1295 г
Витамин В4, холин 46.43 мг 500 мг 9.3% 4.8% 1077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 3.7% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.57 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6088 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 4.2% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 1.3% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.131 мг 15 мг 7.5% 3.8% 1326 г
Витамин Н, биотин 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 4.2% 1225 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9137 мг 20 мг 9.6% 4.9% 1045 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.13 мг 2500 мг 5.8% 3% 1723 г
Кальций, Ca 74.07 мг 1000 мг 7.4% 3.8% 1350 г
Кремний, Si 0.656 мг 30 мг 2.2% 1.1% 4573 г
Магний, Mg 27.53 мг 400 мг 6.9% 3.5% 1453 г
Натрий, Na 43.21 мг 1300 мг 3.3% 1.7% 3009 г
Сера, S 45.35 мг 1000 мг 4.5% 2.3% 2205 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 8.4% 606 г
Хлор, Cl 70.12 мг 2300 мг 3% 1.5% 3280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.2 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 14.75 мкг ~
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 3.3% 1541 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3371 г
Кобальт, Co 1.78 мкг 10 мкг 17.8% 9.1% 562 г
Марганец, Mn 0.0996 мг 2 мг 5% 2.6% 2008 г
Медь, Cu 31.54 мкг 1000 мкг 3.2% 1.6% 3171 г
Молибден, Mo 5.059 мкг 70 мкг 7.2% 3.7% 1384 г
Никель, Ni 0.361 мкг ~
Олово, Sn 6.86 мкг ~
Селен, Se 5.13 мкг 55 мкг 9.3% 4.8% 1072 г
Стронций, Sr 7.86 мкг ~
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 19.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20779 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2857 г
Цинк, Zn 0.4269 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.297 г min 16.8 г 7.7% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.787 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.077 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.912 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Панкейки с черникой составляет 195,7 кКал.

  • Порция = 305 гр (596.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.7 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ С ЧЕРНИКОЙ

Панкейки с черникой богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 16,5 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Панкейки с черникой

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки с черникой, калорийность 195,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки с черникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы