Рецепт Тушеные куриные ножки с овощами КН. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные куриные ножки с овощами КН

Курица-гриль, голень с кожей	1975 г
Морковь	300 г
Сметана 15% [Молочная Легенда]	330 г
Майонезный Соус Легкий [ЯНТА]	120 г
Чеснок	10 г
Лук репчатый	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные куриные ножки с овощами КН".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169.9 ккал	1684 ккал	10.1%	5.9%	991 г
Белки	17.8 г	76 г	23.4%	13.8%	427 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	10.5%	560 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	0.6%	10429 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.5%	4000 г
Вода	68.5 г	2273 г	3%	1.8%	3318 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	215.9 мкг	900 мкг	24%	14.1%	417 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	1.227 мг	5 мг	24.5%	14.4%	407 г
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	2.1%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.16 мг	1.8 мг	8.9%	5.2%	1125 г
Витамин В4, холин	50.72 мг	500 мг	10.1%	5.9%	986 г
Витамин В5, пантотеновая	0.131 мг	5 мг	2.6%	1.5%	3817 г
Витамин В6, пиридоксин	0.155 мг	2 мг	7.8%	4.6%	1290 г
Витамин В9, фолаты	7.6 мкг	400 мкг	1.9%	1.1%	5263 г
Витамин В12, кобаламин	0.33 мкг	3 мкг	11%	6.5%	909 г
Витамин C, аскорбиновая	1.23 мг	90 мг	1.4%	0.8%	7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.399 мг	15 мг	2.7%	1.6%	3759 г
гамма Токоферол	0.081 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.123 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	40650 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.7%	8571 г
Витамин РР, НЭ	4.1706 мг	20 мг	20.9%	12.3%	480 г
Ниацин	0.12 мг	~
Бетаин	6.258 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	221 мг	2500 мг	8.8%	5.2%	1131 г
Кальций, Ca	20.29 мг	1000 мг	2%	1.2%	4929 г
Кремний, Si	2.905 мг	30 мг	9.7%	5.7%	1033 г
Магний, Mg	20.42 мг	400 мг	5.1%	3%	1959 г
Натрий, Na	266.26 мг	1300 мг	20.5%	12.1%	488 г
Сера, S	177.86 мг	1000 мг	17.8%	10.5%	562 г
Фосфор, P	174.8 мг	800 мг	21.9%	12.9%	458 г
Хлор, Cl	8.25 мг	2300 мг	0.4%	0.2%	27879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	61.8 мкг	~
Бор, B	34.2 мкг	~
Ванадий, V	10.13 мкг	~
Железо, Fe	0.818 мг	18 мг	4.5%	2.6%	2200 г
Йод, I	0.75 мкг	150 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Кобальт, Co	0.576 мкг	10 мкг	5.8%	3.4%	1736 г
Литий, Li	0.624 мкг	~
Марганец, Mn	0.0416 мг	2 мг	2.1%	1.2%	4808 г
Медь, Cu	69.59 мкг	1000 мкг	7%	4.1%	1437 г
Молибден, Mo	2.131 мкг	70 мкг	3%	1.8%	3285 г
Никель, Ni	0.876 мкг	~
Рубидий, Rb	35.1 мкг	~
Селен, Se	17.387 мкг	55 мкг	31.6%	18.6%	316 г
Стронций, Sr	0.89 мкг	~
Фтор, F	7.76 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	51546 г
Хром, Cr	0.58 мкг	50 мкг	1.2%	0.7%	8621 г
Цинк, Zn	1.798 мг	12 мг	15%	8.8%	667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.116 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.051 г	~
Аргинин*	1.091 г	~
Валин	0.786 г	~
Гистидин*	0.475 г	~
Изолейцин	0.711 г	~
Лейцин	1.314 г	~
Лизин	1.501 г	~
Метионин	0.474 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.544 г	~
Триптофан	0.156 г	~
Фенилаланин	0.605 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты	0.106 г	~
Аланин	0.925 г	~
Аспарагиновая кислота	1.509 г	~
Гидроксипролин	0.135 г	~
Глицин	0.886 г	~
Глутаминовая кислота	2.468 г	~
Пролин	0.961 г	~
Серин	0.745 г	~
Тирозин	0.513 г	~
Цистеин	0.171 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.5%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	100.26 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.039 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.54 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.339 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.196 г	min 16.8 г	19%	11.2%
14:1 Миристолеиновая	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.538 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.63 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.025 г	от 11.2 до 20.6 г	9.2%	5.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.941 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.052 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~
Трансжиры	0.048 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Тушеные куриные ножки с овощами КН составляет 169,9 кКал.

Порция = 200 гр (339.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	169.9 кКал	-%
	Белки	17.8 г	-%
	Жиры	10 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	68.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ С ОВОЩАМИ КН

Тушеные куриные ножки с овощами КН богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24 %, бэта-каротином - 24,5 %, витамином B12 - 11 %, витамином PP - 20,9 %, фосфором - 21,9 %, селеном - 31,6 %, цинком - 15 %

Чем полезен Тушеные куриные ножки с овощами КН

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тушеные куриные ножки с овощами КН, калорийность 169,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные куриные ножки с овощами КН, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2025-01-04

Калорийность: 1223 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2025-01-04

Калорийность: 1254 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-01-04

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами по-грузински

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

376.7

30.2

5.7

Запеканка из фарши, картофеля и лука

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе