Рецепт Творог с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с орехами

Творог Домашний 18% [Агрокомплекс] 120 г
Грецкий орех 44 г
Какао-Порошок [Мрия] 20 г
Сметана 20% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.3 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 5.7% 563 г
Жиры 27.3 г 56 г 48.8% 15.6% 205 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.7% 4867 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.2% 1429 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 0.7% 4313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 0.8% 3982 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 1.85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 0.8% 3913 г
Витамин В4, холин 14.73 мг 500 мг 2.9% 0.9% 3394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 1% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 1.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 21.201 мкг 400 мкг 5.3% 1.7% 1887 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7500 г
бета Токоферол 0.031 мг ~
гамма Токоферол 4.283 мг ~
дельта Токоферол 0.389 мг ~
Витамин Н, биотин 0.561 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8913 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3154 мг 20 мг 1.6% 0.5% 6341 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.95 мг 2500 мг 4.2% 1.3% 2360 г
Кальций, Ca 32.21 мг 1000 мг 3.2% 1% 3105 г
Магний, Mg 33.61 мг 400 мг 8.4% 2.7% 1190 г
Натрий, Na 5.32 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 24436 г
Сера, S 34.82 мг 1000 мг 3.5% 1.1% 2872 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 3.2% 1005 г
Хлор, Cl 10.09 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 22795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 1.1% 2875 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Кобальт, Co 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Марганец, Mn 0.7024 мг 2 мг 35.1% 11.2% 285 г
Медь, Cu 329.04 мкг 1000 мкг 32.9% 10.5% 304 г
Молибден, Mo 0.701 мкг 70 мкг 1% 0.3% 9986 г
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Селен, Se 1.064 мкг 55 мкг 1.9% 0.6% 5169 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Фтор, F 2.38 мкг 4000 мкг 0.1% 168067 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17857 г
Цинк, Zn 0.6718 мг 12 мг 5.6% 1.8% 1786 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.468 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.049 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.579 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 31.9%
Омега-6 жирные кислоты 7.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.2 мг max 300 мг
Кампестерол 1.028 мг ~
бета Ситостерол 17.888 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.906 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.688 г min 16.8 г 16% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.809 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.83 г от 11.2 до 20.6 г 87.8% 28%
18:2 Линолевая (ud) 7.832 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.867 г ~

Энергетическая ценность Творог с орехами составляет 313,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 313.3 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 27.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 52.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ОРЕХАМИ

Творог с орехами богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 35,1 %, медью - 32,9 %

Чем полезен Творог с орехами

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с орехами, калорийность 313,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты