Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Картофель 100 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 50 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Укроп 10 г
Макароны отварные, по 1-302 100 г
Бульон говяжий 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.9% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 8.8% 2576 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 15.8% 1429 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 8.6% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 611.5 мкг 900 мкг 67.9% 153.6% 147 г
бета Каротин 3.67 мг 5 мг 73.4% 166.1% 136 г
Лютеин + Зеаксантин 0.296 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 8.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 8.1% 2769 г
Витамин В4, холин 6.41 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 6.1% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 12.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 5.911 мкг 400 мкг 1.5% 3.4% 6767 г
Витамин C, аскорбиновая 7.33 мг 90 мг 8.1% 18.3% 1228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 4.1% 5495 г
Витамин Н, биотин 0.285 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 17544 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 16.7% 1348 г
Витамин РР, НЭ 1.0532 мг 20 мг 5.3% 12% 1899 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.61 мг 2500 мг 9% 20.4% 1108 г
Кальций, Ca 20.71 мг 1000 мг 2.1% 4.8% 4829 г
Кремний, Si 15.32 мг 30 мг 51.1% 115.6% 196 г
Магний, Mg 20.1 мг 400 мг 5% 11.3% 1990 г
Натрий, Na 93.01 мг 1300 мг 7.2% 16.3% 1398 г
Сера, S 18.22 мг 1000 мг 1.8% 4.1% 5488 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 12.4% 1822 г
Хлор, Cl 31.13 мг 2300 мг 1.4% 3.2% 7388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.3 мкг ~
Бор, B 96.1 мкг ~
Ванадий, V 51.79 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 7.7% 2927 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 3.8% 5976 г
Кобальт, Co 1.91 мкг 10 мкг 19.1% 43.2% 524 г
Литий, Li 13.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.1247 мг 2 мг 6.2% 14% 1604 г
Медь, Cu 69.76 мкг 1000 мкг 7% 15.8% 1433 г
Молибден, Mo 7.582 мкг 70 мкг 10.8% 24.4% 923 г
Никель, Ni 2.876 мкг ~
Рубидий, Rb 126.5 мкг ~
Селен, Se 0.513 мкг 55 мкг 0.9% 2% 10721 г
Стронций, Sr 5.69 мкг ~
Фтор, F 24.86 мкг 4000 мкг 0.6% 1.4% 16090 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 13.1% 1718 г
Цинк, Zn 0.3053 мг 12 мг 2.5% 5.7% 3931 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.399 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 67,9 %, бэта-каротином - 73,4 %, кремнием - 51,1 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты