Рецепт Омлет 18.06.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 18.06.20

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Яйцо перепелиное (Запекание) 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 50 г
Укроп (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 18.06.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.6 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1309 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7.8% 1000 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 13.2% 589 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.6% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.9 мкг 900 мкг 23.3% 18.1% 429 г
Ретинол 0.163 мг ~
бета Каротин 0.368 мг 5 мг 7.4% 5.8% 1359 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.321 мг 1.8 мг 17.8% 13.8% 561 г
Витамин В4, холин 156.89 мг 500 мг 31.4% 24.4% 319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.886 мг 5 мг 17.7% 13.8% 564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 5.564 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7189 г
Витамин В12, кобаламин 0.567 мкг 3 мкг 18.9% 14.7% 529 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 2.4% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.944 мкг 10 мкг 9.4% 7.3% 1059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.556 мг 15 мг 10.4% 8.1% 964 г
Витамин Н, биотин 8.904 мкг 50 мкг 17.8% 13.8% 562 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 12.9% 603 г
Витамин РР, НЭ 2.0018 мг 20 мг 10% 7.8% 999 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.89 мг 2500 мг 6.8% 5.3% 1463 г
Кальций, Ca 100.75 мг 1000 мг 10.1% 7.9% 993 г
Кремний, Si 0.572 мг 30 мг 1.9% 1.5% 5245 г
Магний, Mg 18.39 мг 400 мг 4.6% 3.6% 2175 г
Натрий, Na 282.74 мг 1300 мг 21.7% 16.9% 460 г
Сера, S 96.48 мг 1000 мг 9.6% 7.5% 1036 г
Фосфор, P 144.9 мг 800 мг 18.1% 14.1% 552 г
Хлор, Cl 432.38 мг 2300 мг 18.8% 14.6% 532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.6 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 1.39 мкг ~
Железо, Fe 1.539 мг 18 мг 8.6% 6.7% 1170 г
Йод, I 8.83 мкг 150 мкг 5.9% 4.6% 1699 г
Кобальт, Co 6.761 мкг 10 мкг 67.6% 52.6% 148 г
Литий, Li 0.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.0674 мг 2 мг 3.4% 2.6% 2967 г
Медь, Cu 65.47 мкг 1000 мкг 6.5% 5.1% 1527 г
Молибден, Mo 7.589 мкг 70 мкг 10.8% 8.4% 922 г
Никель, Ni 0.37 мкг ~
Олово, Sn 6.11 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 15.497 мкг 55 мкг 28.2% 21.9% 355 г
Стронций, Sr 12.4 мкг ~
Фтор, F 37.94 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10543 г
Хром, Cr 5.06 мкг 50 мкг 10.1% 7.9% 988 г
Цинк, Zn 0.8434 мг 12 мг 7% 5.4% 1423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.534 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.564 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.873 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.461 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 38%
Стеролы (стерины)
Холестерин 269.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.586 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.407 г min 16.8 г 20.3% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.28 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Омлет 18.06.20 составляет 128,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.6 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 18.06.20

Омлет 18.06.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, витамином B2 - 17,8 %, холином - 31,4 %, витамином B5 - 17,7 %, витамином B12 - 18,9 %, витамином H - 17,8 %, витамином K - 16,6 %, фосфором - 18,1 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 67,6 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен Омлет 18.06.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 18.06.20, калорийность 128,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 18.06.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги