Рецепт Печенье творожной ушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье творожной ушки

Творог 9% жирности 500 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое 100 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 150 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожной ушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.5 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 6.6% 594 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 10.3% 381 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 3.1% 1251 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 0.9% 4321 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.6 мкг 900 мкг 10.1% 4% 993 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 4.1% 957 г
Витамин В4, холин 38.63 мг 500 мг 7.7% 3% 1294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 1.7% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 26.094 мкг 400 мкг 6.5% 2.5% 1533 г
Витамин В12, кобаламин 0.646 мкг 3 мкг 21.5% 8.4% 464 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 0.8% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 1.2% 3289 г
Витамин Н, биотин 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 2.7% 1462 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.875 мг 20 мг 14.4% 5.6% 696 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.88 мг 2500 мг 3.6% 1.4% 2751 г
Кальций, Ca 109.44 мг 1000 мг 10.9% 4.3% 914 г
Кремний, Si 0.544 мг 30 мг 1.8% 0.7% 5515 г
Магний, Mg 17.06 мг 400 мг 4.3% 1.7% 2345 г
Натрий, Na 169.25 мг 1300 мг 13% 5.1% 768 г
Сера, S 123.63 мг 1000 мг 12.4% 4.9% 809 г
Фосфор, P 153.4 мг 800 мг 19.2% 7.5% 522 г
Хлор, Cl 249.5 мг 2300 мг 10.8% 4.2% 922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 12.38 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 1.1% 3600 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 1.6% 2408 г
Кобальт, Co 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 3.5% 1126 г
Марганец, Mn 0.0899 мг 2 мг 4.5% 1.8% 2225 г
Медь, Cu 62 мкг 1000 мкг 6.2% 2.4% 1613 г
Молибден, Mo 6.8 мкг 70 мкг 9.7% 3.8% 1029 г
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Селен, Se 20 мкг 55 мкг 36.4% 14.2% 275 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 23.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17339 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3226 г
Цинк, Zn 0.3636 мг 12 мг 3% 1.2% 3300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.424 г min 16.8 г 26.3% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожной ушки составляет 255,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.5 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЙ УШКИ

Печенье творожной ушки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,5 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 19,2 %, селеном - 36,4 %

Чем полезен Печенье творожной ушки

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье творожной ушки, калорийность 255,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье творожной ушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы