Рецепт Пряники с черносливом и маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пряники с черносливом и маком

Сахар песок 160 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 300 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 242 г
Мак, семена 20 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряники с черносливом и маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 410.7 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 410 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 2.9% 835 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 8.3% 295 г
Углеводы 50.2 г 219 г 22.9% 5.6% 436 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.3% 1818 г
Вода 19.9 г 2273 г 0.9% 0.2% 11422 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 1.9% 1261 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 1.9% 1268 г
Витамин В4, холин 70.71 мг 500 мг 14.1% 3.4% 707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 2.1% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 0.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.994 мкг 400 мкг 1% 0.2% 10015 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 1.2% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 1.5% 1634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.974 мг 15 мг 13.2% 3.2% 760 г
бета Токоферол 0.208 мг ~
гамма Токоферол 0.221 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 5.915 мкг 50 мкг 11.8% 2.9% 845 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 0.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.1087 мг 20 мг 5.5% 1.3% 1804 г
Ниацин 0.151 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.93 мг 2500 мг 4.6% 1.1% 2175 г
Кальций, Ca 58.19 мг 1000 мг 5.8% 1.4% 1719 г
Кремний, Si 1.219 мг 30 мг 4.1% 1% 2461 г
Магний, Mg 18.68 мг 400 мг 4.7% 1.1% 2141 г
Натрий, Na 42.01 мг 1300 мг 3.2% 0.8% 3095 г
Сера, S 56.98 мг 1000 мг 5.7% 1.4% 1755 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 2.6% 940 г
Хлор, Cl 47.38 мг 2300 мг 2.1% 0.5% 4854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 1.7% 1442 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 0.9% 2885 г
Кобальт, Co 3.275 мкг 10 мкг 32.8% 8% 305 г
Марганец, Mn 0.1951 мг 2 мг 9.8% 2.4% 1025 г
Медь, Cu 83.35 мкг 1000 мкг 8.3% 2% 1200 г
Молибден, Mo 2.415 мкг 70 мкг 3.5% 0.9% 2899 г
Никель, Ni 3.875 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 9.086 мкг 55 мкг 16.5% 4% 605 г
Фтор, F 16.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23683 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 0.9% 2604 г
Цинк, Zn 0.5608 мг 12 мг 4.7% 1.1% 2140 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.296 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.643 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.63 мг max 300 мг
Кампестерол 0.725 мг ~
Стигмастерол 0.175 мг ~
бета Ситостерол 10.225 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.942 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.439 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.425 г min 16.8 г 14.4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.273 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.502 г от 11.2 до 20.6 г 31.3% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Пряники с черносливом и маком составляет 410,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 410.7 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 19 г -%
Углеводы 50.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 19.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ И МАКОМ

Пряники с черносливом и маком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином E - 13,2 %, витамином H - 11,8 %, кобальтом - 32,8 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Пряники с черносливом и маком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пряники с черносливом и маком, калорийность 410,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряники с черносливом и маком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы