Рецепт Салат с фасолью и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с фасолью и яйцом
| Огурец парниковый | 400 г |
| Салат (латук) | 100 г |
| Яйцо куриное | 268 г |
| Морковь | 50 г |
| фасоль красная консервированная | 180 г |
| Сметана 20% жирности | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и яйцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 8.9% | 1490 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 9.3% | 1436 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.1% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.5 мкг | 900 мкг | 22.1% | 29.4% | 453 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 20.5% | 649 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 10.1% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 70.55 мг | 500 мг | 14.1% | 18.8% | 709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 12.4% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 5.2% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.679 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.9% | 4609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 6.6% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.39 мг | 90 мг | 4.9% | 6.5% | 2050 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.571 мкг | 10 мкг | 5.7% | 7.6% | 1751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 2.7% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 5.802 мкг | 50 мкг | 11.6% | 15.4% | 862 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.2 мкг | 120 мкг | 16% | 21.3% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2056 мг | 20 мг | 6% | 8% | 1659 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.44 мг | 2500 мг | 5.9% | 7.8% | 1707 г |
| Кальций, Ca | 33.43 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.4% | 2991 г |
| Кремний, Si | 22.375 мг | 30 мг | 74.6% | 99.2% | 134 г |
| Магний, Mg | 14.5 мг | 400 мг | 3.6% | 4.8% | 2759 г |
| Натрий, Na | 114.79 мг | 1300 мг | 8.8% | 11.7% | 1133 г |
| Сера, S | 50.99 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.8% | 1961 г |
| Фосфор, P | 69.4 мг | 800 мг | 8.7% | 11.6% | 1153 г |
| Хлор, Cl | 175.21 мг | 2300 мг | 7.6% | 10.1% | 1313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.941 мг | 18 мг | 5.2% | 6.9% | 1913 г |
| Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 5.9% | 2290 г |
| Кобальт, Co | 3.483 мкг | 10 мкг | 34.8% | 46.3% | 287 г |
| Литий, Li | 4.135 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0769 мг | 2 мг | 3.8% | 5.1% | 2601 г |
| Медь, Cu | 53.87 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 7.2% | 1856 г |
| Молибден, Mo | 4.162 мкг | 70 мкг | 5.9% | 7.8% | 1682 г |
| Никель, Ni | 0.773 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.105 мкг | 55 мкг | 14.7% | 19.5% | 679 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19352 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.9% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.4193 мг | 12 мг | 3.5% | 4.7% | 2862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.528 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.514 г | min 16.8 г | 9% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.054 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью и яйцом составляет 75,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 84.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ЯЙЦОМ
Салат с фасолью и яйцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 15,4 %, холином - 14,1 %, витамином H - 11,6 %, витамином K - 16 %, кремнием - 74,6 %, кобальтом - 34,8 %, селеном - 14,7 %
Чем полезен Салат с фасолью и яйцом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Панкейки баннановые
- Йогурт со злаками150620
- Суп с консервированным тунцом
- Сыр мраморный
- Помидоры с брынзой
- Творожник
- Филешка с овощами
- Гречка с тушенкой
- пиво бархатное барное жигули
- Оладьи из печени
- Салат 15.06
- Омега 3
- шоколад миндаль+вафля Россия
- Хумус
- Лапша
- Шейка свиная [Слово мясника]
- Шоколад
- Соевая спаржа
- Запеканка
- хлебцы ржаные немецкие
- Харчо по-мергельски
- С редиской и яйцом
- Блины 15.06.20
- Беляши
- Суп с рисом и сыром
- Суп с рисом и сыром
- Суп с рисом и сыром
- Коктейль с бананом
- сироп топинамбура
- Даниссимо десерт крем -брюле
- Запеканка из кабачков
- Картофельная запеканка с грибами
- Варенье из смородины (Дача)
- Суп с фрикадельками
- Кабачки запеченые
- Energy coffee Cappuccino
- Салат Овощной
- Воздушные зерна риса в сахарном сиропе Русский десерт
- Chia super breakfast
- Булгур с грибами и овощами
- Мор
- Салат с ананасами и грибами
- Кабачковая икра домашняя
- Запеканка из кабачков моя
- Шоколад Горький Мэуле Элит
- Сгуня
- Шоколад Молочный Мэуле Элит
- Хлеб мариинский
- Бифштекс из говядины с картофельным пюре
- Кета малосоленная
- Омлет с брокколи
- Помидор грунтовый со свежим хреном
- Шоколадные оладьи
- Творожная запеканка с манкой
- Построма из курицы
- Пломбир 48 копеек
- Сырники в духовке
- Печень трески
- Пп хачапури
- Плавленный сырок
- Плов из индейки
- Индейка на гриле с овощами и макаронами
- Суп Джаджик
- Коктейль
- Бальзамический соус
- Мороженое скинерс
- Рассольник
- Кекс банановый
- Сметана с сыром
- ливерная колбаса утяшево
- Закуска Венеция
- Печенье мультизлаковое
- Гороховое пюре
- Индейка запечённая
- Цикорий
- Мясо по французски в микроволновке
- Кексв
- органик каша
- Щи мои
- Орехово - протеиновый батончик
- Начинка для пирога
- Минтай под маринадом
- Фасоль красная вареная
- Скумбрия в фольге()
- Фасоль тушёная с мясом
- Свинина жареная
- хлеб монастырский
- Тесто пирожков
- сыр маскарпоне
- Сливки 38% PANNA FRESCA
- Сметана 20% жиру
- Ливер для пирожков
- Котлеты рыбные
- Витамин D
- Суп Масурдал из чечевицы
- Морозиво малинове
- Котлеты из индейки с грибами
- Отруби Сила трав
- Пирожки с ливером домашнии
- Салат овощной
Метки: Как приготовить Салат с фасолью и яйцом, калорийность 75,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
