Рецепт Пп маффины с смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пп маффины с смородиной
| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Мука Полбяная Цельнозерновая [Гарнец] | 25 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 5 г |
| Смородина черная (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Сахар песок | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пп маффины с смородиной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.6 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.3% | 1027 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 3.2% | 1366 г |
| Углеводы | 39.8 г | 219 г | 18.2% | 8.1% | 550 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4716 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.9 мкг | 900 мкг | 7% | 3.1% | 1431 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 3.8% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 72.57 мг | 500 мг | 14.5% | 6.4% | 689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 4.3% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.7% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.318 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 3.5% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.68 мг | 90 мг | 10.8% | 4.8% | 930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.494 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.2% | 2024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 1.4% | 3254 г |
| Витамин Н, биотин | 6.058 мкг | 50 мкг | 12.1% | 5.4% | 825 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5546 мг | 20 мг | 7.8% | 3.5% | 1287 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.66 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.1% | 2143 г |
| Кальций, Ca | 52.98 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.3% | 1888 г |
| Кремний, Si | 3.963 мг | 30 мг | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Магний, Mg | 11.48 мг | 400 мг | 2.9% | 1.3% | 3484 г |
| Натрий, Na | 48.36 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.6% | 2688 г |
| Сера, S | 62.09 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.7% | 1611 г |
| Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 5% | 896 г |
| Хлор, Cl | 72.74 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.4% | 3162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 2.4% | 1863 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.7% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 3.113 мкг | 10 мкг | 31.1% | 13.8% | 321 г |
| Литий, Li | 0.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1262 мг | 2 мг | 6.3% | 2.8% | 1585 г |
| Медь, Cu | 49.35 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.2% | 2026 г |
| Молибден, Mo | 6.537 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.1% | 1071 г |
| Никель, Ni | 0.501 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.365 мкг | 55 мкг | 15.2% | 6.7% | 658 г |
| Стронций, Sr | 5.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.03 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16646 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.5225 мг | 12 мг | 4.4% | 2% | 2297 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.896 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.486 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.374 г | min 16.8 г | 8.2% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.969 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп маффины с смородиной составляет 225,6 кКал.
- Порция = 63 гр (142.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 225.6 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 39.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 48.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПП МАФФИНЫ С СМОРОДИНОЙ
Пп маффины с смородиной богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,5 %, витамином H - 12,1 %, кремнием - 13,2 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 31,1 %, селеном - 15,2 %
Чем полезен Пп маффины с смородиной
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ленивый хачапури
- Каша 5 злаков
- Шакшука.
- Поджареные макароны
- Белковый салат с тунцом и зеленым горошком
- Сыр Адыгейский (предгорье Кавказа)
- Джем из топинамбура с клубникой
- Макароны Петушинные Гребешки [Макфа]
- Овсянка запаренная
- Дюкановский кефирный смузи с клбникой
- Макароны Петушинные Гребешки Отварные [Макфа]
- Корзинка миндально-льняная
- Головы семги
- Senza Zuccheri Aggiunti
- клюква на коньяке Немиров
- Тарт ягодный с творожным кремом
- Сыр
- Мюсли с клубникой и йогуртом Алтайские кранчи
- Салат Делико
- Каша рисовая на молоке
- Паштет из печени и икры тресковых рыб
- Индейка тушеная [Рузком]
- Куриные фрикадельки с имбирем и зеленью
- 13.06 яичница с картофелем
- Рикоттники
- Хлебцы хрустящие с семенами чиа и льна "Умное решение"
- Сметана 15% Избенка
- Творог 9% Зернышко Избенка
- Омлет с помидорами и сосисками
- Омлет с помидором, луком и сыром
- Тахини
- Густой йогурт испанский апельсин с сочной мчкотью
- Сыр тильзитер Село зеленое
- Огурцы маринованные"Кормилица"
- Ленивые вареники с творогом
- Масса творожная
- Мука пшеничная Макфа
- Картофель печёный
- Сырные булочки
- Суп с щавелем
- Вафли с сыром и творогом
- Каша мультизлаковая на разбавленном молоке Matti 7 (Аня)
- Лазанья с ветчиной и сыром в томатном соусе
- Сушки
- Яичница с сосисками
- Скумбрия
- Добрый смузи
- Запеченая скумбрия на мангале
- Салат из капусты с черносливом
- Тушёная капуста
- Овсяноблин на кефире с клетчаткой
- Сельдь Алия
- Омега 3 рыбий жир
- Курица грудки в сливках
- Запеканка
- Пломбир два шоколада
- Макароны отварные с индейкой тушеной
- Панкейк (основа)
- Салат с кальмарами
- Куриная лапша
- Французский хлеб (ХБ)
- Пудинг шоколадный
- Свинина постная (бедро) в сметане
- Кетчуп зеро
- Ванилин
- Паштет печёночный
- Разрыхрытель теста
- Торт пломбир
- Тофу шелковый
- Яичница моя
- Чизкейк Нью-Йорк с кукурузными хлопьями
- Gold
- Печенье итальянское с джемом
- Котлета из индейки тушеная Государь (Аня)
- Сок манго
- 13.06 салат овощной с фетаксой
- Dzintars kausetais siers
- Хлопья колечки с единорогом
- Жареная тилапия в панировке
- Тушеные овощи
- Напиток Галка с боярышником и мелиссой
- Курица отварная
- Окрошка
- Творог 5%
- Манка из твердых сортов
- торт Морковный
- Суп щавелевый
- Корж невский
- Кофе с сахаром
- 13.06 бигус с фрикадельками
- Хлеб московский фиркан
- Спагетти итальяно
- Творог рассыпчатый 1.8%
- пиколинат хрома
- Смузи из клубники и банана
- Галеты армейские
- Бекон финский
- Треугольники с творогом Бананом и вишней
- Оливье
- Хлеб хліб з висівками Скиба
Метки: Как приготовить Пп маффины с смородиной, калорийность 225,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп маффины с смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
