Калорийность Лук зеленый (перо). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лук зеленый (перо)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6237 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.3% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.6% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 22.2% 1667 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.2% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 333 мкг 900 мкг 37% 137% 270 г
бета Каротин 2 мг 5 мг 40% 148.1% 250 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 20.7% 1800 г
Витамин В4, холин 4.6 мг 500 мг 0.9% 3.3% 10870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 4.4% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 11.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 13% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 30 мг 90 мг 33.3% 123.3% 300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 24.8% 1500 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 6.7% 5556 г
Витамин К, филлохинон 166.9 мкг 120 мкг 139.1% 515.2% 72 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 9.3% 4000 г
Макроэлементы
Калий, K 259 мг 2500 мг 10.4% 38.5% 965 г
Кальций, Ca 100 мг 1000 мг 10% 37% 1000 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 16.7% 2222 г
Натрий, Na 10 мг 1300 мг 0.8% 3% 13000 г
Сера, S 24 мг 1000 мг 2.4% 8.9% 4167 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 12.2% 3077 г
Хлор, Cl 58 мг 2300 мг 2.5% 9.3% 3966 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 20.7% 1800 г
Кобальт, Co 7 мкг 10 мкг 70% 259.3% 143 г
Марганец, Mn 0.129 мг 2 мг 6.5% 24.1% 1550 г
Медь, Cu 92 мкг 1000 мкг 9.2% 34.1% 1087 г
Молибден, Mo 20 мкг 70 мкг 28.6% 105.9% 350 г
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 3.3% 11000 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 29.6% 1250 г
Цинк, Zn 0.45 мг 12 мг 3.8% 14.1% 2667 г

Энергетическая ценность Лук зеленый (перо) составляет 27 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ (ПЕРО)

Лук зеленый (перо) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37 %, бэта-каротином - 40 %, витамином C - 33,3 %, витамином K - 139,1 %, кобальтом - 70 %, молибденом - 28,6 %

Чем полезен Лук зеленый (перо)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Лук зеленый (перо) калорийность 27 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Лук зеленый (перо), калории, нутриенты, полезные свойства Лук зеленый (перо)
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги