Рецепт Клаффути с вишней (266). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клаффути с вишней (266)

Рисовая мука диетическая (Запекание) 100 г
Какао-порошок 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 300 г
Вишня (Запекание) 300 г
Мед пчелиный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клаффути с вишней (266)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.8 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1102 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5% 1310 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.8% 1366 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 6.7% 969 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.9% 833 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.8% 3552 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 4.3% 1520 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.7% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 5.6% 1169 г
Витамин В4, холин 57.04 мг 500 мг 11.4% 7.5% 877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 5.5% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.327 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6322 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 3.8% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 2% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 2.7% 2370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1.3% 4950 г
Витамин Н, биотин 5.224 мкг 50 мкг 10.4% 6.8% 957 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.817 мг 20 мг 9.1% 6% 1101 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.29 мг 2500 мг 9.5% 6.2% 1058 г
Кальций, Ca 77.46 мг 1000 мг 7.7% 5% 1291 г
Кремний, Si 14.048 мг 30 мг 46.8% 30.6% 214 г
Магний, Mg 37.42 мг 400 мг 9.4% 6.2% 1069 г
Натрий, Na 55.83 мг 1300 мг 4.3% 2.8% 2328 г
Сера, S 50.11 мг 1000 мг 5% 3.3% 1996 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 10.1% 646 г
Хлор, Cl 72.4 мг 2300 мг 3.1% 2% 3177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 8.57 мкг ~
Железо, Fe 1.813 мг 18 мг 10.1% 6.6% 993 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 2.6% 2534 г
Кобальт, Co 2.681 мкг 10 мкг 26.8% 17.5% 373 г
Литий, Li 1.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.2217 мг 2 мг 11.1% 7.3% 902 г
Медь, Cu 242.97 мкг 1000 мкг 24.3% 15.9% 412 г
Молибден, Mo 6.327 мкг 70 мкг 9% 5.9% 1106 г
Никель, Ni 5.139 мкг ~
Олово, Sn 5.62 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 6.103 мкг 55 мкг 11.1% 7.3% 901 г
Стронций, Sr 8.39 мкг ~
Фтор, F 40.63 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9845 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 5.2% 1269 г
Цинк, Zn 0.7133 мг 12 мг 5.9% 3.9% 1682 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.289 г min 16.8 г 7.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.815 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Клаффути с вишней (266) составляет 152,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛАФФУТИ С ВИШНЕЙ (266)

Клаффути с вишней (266) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, кремнием - 46,8 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 26,8 %, марганцем - 11,1 %, медью - 24,3 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Клаффути с вишней (266)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клаффути с вишней (266), калорийность 152,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клаффути с вишней (266), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы