Рецепт Салат из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из свеклы
| Свекла, вареная | 239 г |
| Сметана 20% [Село Зеленое] | 62 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2187 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.1% | 4222 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10% | 1302 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 4.2% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.4% | 1250 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2693 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 5 мг | 500 мг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 3% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 3.5% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.522 мкг | 400 мкг | 15.9% | 20.6% | 630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 4.2% | 3147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 46875 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2628 мг | 20 мг | 1.3% | 1.7% | 7610 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.18 мг | 2500 мг | 9.7% | 12.6% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 12.7 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7874 г |
| Магний, Mg | 18.26 мг | 400 мг | 4.6% | 6% | 2191 г |
| Натрий, Na | 61.14 мг | 1300 мг | 4.7% | 6.1% | 2126 г |
| Сера, S | 13.34 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7496 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 4.9% | 2649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 4.5% | 2871 г |
| Марганец, Mn | 0.2588 мг | 2 мг | 12.9% | 16.8% | 773 г |
| Медь, Cu | 58.76 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 7.7% | 1702 г |
| Селен, Se | 0.556 мкг | 55 мкг | 1% | 1.3% | 9892 г |
| Цинк, Zn | 0.2779 мг | 12 мг | 2.3% | 3% | 4318 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 77 кКал.
- Порция = 151 гр (116.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 84.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ
Салат из свеклы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B9 - 15,9 %, марганцем - 12,9 %
Чем полезен Салат из свеклы
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кольца кальмара
- печенье овсяное
- Хлебцы спортивные
- сгущенка вареная
- Булочки с курагой Куликовский
- Перец маринованный в масле
- Мармеладные кусочки ФрутоНяня яблоко, малина, клубника, ежевика 6гр
- Запеканка кабачковая
- Кето хлеб мой 2
- Народная птичка птичье молоко/
- Гуакомоле
- Утка
- Торт из печенья и йогурта
- Сыр arla natural "сливочный"
- Тунец жареный
- Гречка вешенки
- шоколад на меду Клюква
- Сырники
- Твороженое кольцо пироженое
- Долма из говядины
- Салат с капусты 11,06,2020
- Колбаса мусульманская
- Лаваш армянский тонкий
- Масло шоколадное Ровеньки
- Кабачковая запеканка в микроволновке 745 гр
- Пицца домашняя
- Кокосовое молоко разбавленное домашнее
- Fazer
- Хлеб American Sandwich пшеничный с отрубями
- Irish stone ground whole wheat bread ( mccambridge)
- Лимонные квадратики
- творог зерненый белорусский
- наполнитель черника в творог
- Печенье неглазированное с начинкой "Бисквит яблочный штрудель"
- Омлет
- Печенье неглазированное с начинкой "Бисквит чёрная смородина"
- Печенье неглазированное с начинкой "Бисквит лесная малина"
- GOOD MIX. DUO. Солнечный арахис
- Крылышко кфс
- Кальмар фаршированный
- Торт 11.06
- Мясо по-каджунски с соусом винегрет
- сардины в масле
- Йогурт натуральный
- Тесто слоёное дрожжевое
- Арахисовая Паста с черным шоколадом и воздушным рисом
- Крем-сыр - сливочный сыр с травами
- Штрудель с яблоками
- Грибной салат
- Хлебцы FinnCrisp HI-FIBRE
- Суміш пластівців
- Молоко 1%
- Coca Cola energy
- ПП кекс в кружке без муки
- Помидор с зелёным сладким перцем, сушёным базиликом и орегано
- Колбаса вареная докторская [таганрогский колбасный завод]
- Живой Кефир 2,5%
- Соус домашний
- Свиной окорок копченый
- Slim Bar кокос
- Салями Итальянская
- Крупа овсяная приплюснутая
- Творожные булочки с корицей
- Каша рисовая на молоке
- Пироги
- Творожный пирог
- Кабачковое варенье в микроволновке . 705 гр
- Сырники
- Омлет
- Молоко Агуша с 8 месяцев 3,2 %
- Ahududu reçeli
- Овсянка11.06
- Капучино неспрессо с 3,2% мол пастер 300 мл
- Запеченное яблоко с творогом
- Смузи
- Оладьи с рикотой
- майонез славолия
- Батончики амарантовые витаминизированные со сливочной начинкой в глазури
- Паста с креветками
- Вода за 30 мин до завтрака
- Шинка в оболонці варена "Київська свиняча"
- Лимонад
- Шарики 11.06
- Йогурт питьевой земляника Растишка
- Сырники
- Ачма лаваш
- Голубцы из куриной грудки
- Terrine de campagne
- Облепиха протертая с сахаром
- Омлет
- Маффины кабачковые
- Салат шпинат, огурец, помидор
- грудка
- Капустные котлеты
- Куриный бульон с яйцом
- Кабачковое соте в микроволновке шампьонов и сыра. 893 рр
- Тайский блинчик
- Салат
- Сушка чайная
- Капучино неспрессо 300 мл
Метки: Как приготовить Салат из свеклы, калорийность 77 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
