Рецепт Шоколадно-банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадно-банановое мороженое

Банан 480 г
Кероб порошок средней обжарки 10 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1703 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.1% 4750 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 10% 1014 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.1% 1111 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 3.2% 3101 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 2.2% 4592 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.4% 4237 г
бета Криптоксантин 0.263 мкг ~
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.452 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.7% 3673 г
Витамин В4, холин 9.6 мг 500 мг 1.9% 1.9% 5208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 5% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.372 мг 2 мг 18.6% 18.8% 538 г
Витамин В9, фолаты 9.788 мкг 400 мкг 2.4% 2.4% 4087 г
Витамин C, аскорбиновая 9.78 мг 90 мг 10.9% 11% 920 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 2.6% 3788 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 7.9% 1279 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8825 мг 20 мг 4.4% 4.4% 2266 г
Ниацин 0.587 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.08 мг 2500 мг 13.6% 13.8% 733 г
Кальций, Ca 9.86 мг 1000 мг 1% 1% 10142 г
Кремний, Si 75.275 мг 30 мг 250.9% 253.7% 40 г
Магний, Mg 41.18 мг 400 мг 10.3% 10.4% 971 г
Натрий, Na 30.33 мг 1300 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Сера, S 10.74 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9311 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 3.4% 2909 г
Хлор, Cl 45.95 мг 2300 мг 2% 2% 5005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Бор, B 363.7 мкг ~
Ванадий, V 2.05 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 3.4% 2980 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 1.6% 6410 г
Литий, Li 3.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.2995 мг 2 мг 15% 15.2% 668 г
Медь, Cu 76.94 мкг 1000 мкг 7.7% 7.8% 1300 г
Молибден, Mo 2.64 мкг 70 мкг 3.8% 3.8% 2652 г
Никель, Ni 3.91 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 0.984 мкг 55 мкг 1.8% 1.8% 5589 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 2.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 186047 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Цинк, Zn 0.1504 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.955 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно-банановое мороженое составляет 98,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНО-БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Шоколадно-банановое мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 18,6 %, калием - 13,6 %, кремнием - 250,9 %, марганцем - 15 %

Чем полезен Шоколадно-банановое мороженое

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадно-банановое мороженое, калорийность 98,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-банановое мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги