Рецепт Запеканка рожки с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка рожки с яйцом

Рожки отварные 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка рожки с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.1 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1502 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.4% 1206 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.2% 875 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.9% 3000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.9% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.7 мкг 900 мкг 10.5% 9.4% 950 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 10.3% 865 г
Витамин В4, холин 88.94 мг 500 мг 17.8% 15.9% 562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 9.4% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.339 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 11980 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 8% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.716 мкг 10 мкг 7.2% 6.4% 1397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 1.5% 6024 г
Витамин Н, биотин 8.085 мкг 50 мкг 16.2% 14.5% 618 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5201 мг 20 мг 7.6% 6.8% 1316 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.97 мг 2500 мг 4.8% 4.3% 2101 г
Кальций, Ca 82.33 мг 1000 мг 8.2% 7.3% 1215 г
Магний, Mg 11.27 мг 400 мг 2.8% 2.5% 3549 г
Натрий, Na 439.69 мг 1300 мг 33.8% 30.2% 296 г
Сера, S 72.83 мг 1000 мг 7.3% 6.5% 1373 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 12.2% 730 г
Хлор, Cl 671.51 мг 2300 мг 29.2% 26% 343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.9 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 4.5% 1985 г
Йод, I 8.13 мкг 150 мкг 5.4% 4.8% 1845 г
Кобальт, Co 3.895 мкг 10 мкг 39% 34.8% 257 г
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.6% 13699 г
Медь, Cu 37.76 мкг 1000 мкг 3.8% 3.4% 2648 г
Молибден, Mo 5.624 мкг 70 мкг 8% 7.1% 1245 г
Олово, Sn 7.77 мкг ~
Селен, Se 9.996 мкг 55 мкг 18.2% 16.2% 550 г
Стронций, Sr 8.8 мкг ~
Фтор, F 39.6 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10101 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 4.2% 2119 г
Цинк, Zn 0.5806 мг 12 мг 4.8% 4.3% 2067 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.121 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.017 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.394 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.404 г min 16.8 г 14.3% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Запеканка рожки с яйцом составляет 112,1 кКал.

  • Порция = 182 гр (204 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА РОЖКИ С ЯЙЦОМ

Запеканка рожки с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, холином - 17,8 %, витамином H - 16,2 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 29,2 %, кобальтом - 39 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Запеканка рожки с яйцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка рожки с яйцом, калорийность 112,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка рожки с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы