Рецепт Творог банансмород. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог банансмород

Творог 9% жирности 30 г
Банан 70 г
Смородина черная 20 г
Смородина, красная и белая 20 г
Облепиха 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог банансмород".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1729 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.4% 1617 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.6% 2240 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 6.1% 1685 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.8% 952 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.4% 2995 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 4.5% 2278 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 3.7% 2793 г
Лютеин + Зеаксантин 6.267 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 5.3% 1935 г
Витамин В4, холин 17.97 мг 500 мг 3.6% 3.7% 2782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 5% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 12% 858 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 3.6% 2857 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 6.9% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 50.23 мг 90 мг 55.8% 57.3% 179 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 4.5% 2249 г
Витамин Н, биотин 3.427 мкг 50 мкг 6.9% 7.1% 1459 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.3 мг 20 мг 6.5% 6.7% 1538 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281 мг 2500 мг 11.2% 11.5% 890 г
Кальций, Ca 47.2 мг 1000 мг 4.7% 4.8% 2119 г
Кремний, Si 44.273 мг 30 мг 147.6% 151.5% 68 г
Магний, Mg 32.07 мг 400 мг 8% 8.2% 1247 г
Натрий, Na 27.33 мг 1300 мг 2.1% 2.2% 4757 г
Сера, S 43.55 мг 1000 мг 4.4% 4.5% 2296 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 8.7% 1178 г
Хлор, Cl 54.28 мг 2300 мг 2.4% 2.5% 4237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.3 мкг ~
Бор, B 188.6 мкг ~
Ванадий, V 3.18 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 4.3% 2368 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 7389 г
Кобальт, Co 0.841 мкг 10 мкг 8.4% 8.6% 1189 г
Литий, Li 1.787 мкг ~
Марганец, Mn 0.2384 мг 2 мг 11.9% 12.2% 839 г
Медь, Cu 98.8 мкг 1000 мкг 9.9% 10.2% 1012 г
Молибден, Mo 6.733 мкг 70 мкг 9.6% 9.9% 1040 г
Никель, Ni 3.08 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 6.758 мкг 55 мкг 12.3% 12.6% 814 г
Стронций, Sr 6.49 мкг ~
Фтор, F 10.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38132 г
Хром, Cr 33.25 мкг 50 мкг 66.5% 68.3% 150 г
Цинк, Zn 0.1971 мг 12 мг 1.6% 1.6% 6088 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 22.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Творог банансмород составляет 97,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ БАНАНСМОРОД

Творог банансмород богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,7 %, витамином C - 55,8 %, калием - 11,2 %, кремнием - 147,6 %, марганцем - 11,9 %, селеном - 12,3 %, хромом - 66,5 %

Чем полезен Творог банансмород

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог банансмород, калорийность 97,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог банансмород, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты