Рецепт Суп крем из брокколи и шпинатом со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп крем из брокколи и шпинатом со сливками

Брокколи (Варка без слива) 302 г
Шпинат (Варка без слива) 188 г
Лук репчатый (Жарка) 157 г
Морковь (Жарка) 107 г
Подсолнечное масло 22 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лавровый лист 0.5 г
Перец душистый, молотый 0.5 г
Базилик, сушеный 0.5 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Бульон куриный крепкий домашний 1729 г
Куриный окорочок (Варка) 276 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп крем из брокколи и шпинатом со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9.2% 1810 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9% 1867 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.7% 6083 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5% 3333 г
Вода 30.5 г 2273 г 1.3% 2.2% 7452 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.4 мкг 900 мкг 14.3% 23.9% 701 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 2.705 мкг ~
бета Каротин 0.773 мг 5 мг 15.5% 25.9% 647 г
бета Криптоксантин 0.112 мкг ~
Ликопин 0.07 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 150.882 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.5% 3673 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 1.7% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 3.7% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 10.099 мкг 400 мкг 2.5% 4.2% 3961 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1.5% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 6.08 мг 90 мг 6.8% 11.4% 1480 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 7.2% 2322 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 13624 г
Витамин К, филлохинон 54.6 мкг 120 мкг 45.5% 76.1% 220 г
Витамин РР, НЭ 0.4902 мг 20 мг 2.5% 4.2% 4080 г
Ниацин 0.327 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.24 мг 2500 мг 5.2% 8.7% 1920 г
Кальций, Ca 25.43 мг 1000 мг 2.5% 4.2% 3932 г
Кремний, Si 8.187 мг 30 мг 27.3% 45.7% 366 г
Магний, Mg 12.26 мг 400 мг 3.1% 5.2% 3263 г
Натрий, Na 147.89 мг 1300 мг 11.4% 19.1% 879 г
Сера, S 29.92 мг 1000 мг 3% 5% 3342 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 6.7% 2484 г
Хлор, Cl 226.03 мг 2300 мг 9.8% 16.4% 1018 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 4 мкг ~
Железо, Fe 1.208 мг 18 мг 6.7% 11.2% 1490 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 3.3% 5119 г
Кобальт, Co 1.201 мкг 10 мкг 12% 20.1% 833 г
Литий, Li 0.335 мкг ~
Марганец, Mn 0.0696 мг 2 мг 3.5% 5.9% 2874 г
Медь, Cu 24.19 мкг 1000 мкг 2.4% 4% 4134 г
Молибден, Mo 2.175 мкг 70 мкг 3.1% 5.2% 3218 г
Никель, Ni 0.954 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 1% 15670 г
Стронций, Sr 4.26 мкг ~
Фтор, F 10.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37209 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 4.3% 3788 г
Цинк, Zn 0.2987 мг 12 мг 2.5% 4.2% 4017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 179.86 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 177.727 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.03 мг ~
бета Ситостерол 1.565 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.776 г min 16.8 г 4.6% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.66 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.164 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп крем из брокколи и шпинатом со сливками составляет 59,8 кКал.

  • Порция = 256 гр (153.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 30.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КРЕМ ИЗ БРОККОЛИ И ШПИНАТОМ СО СЛИВКАМИ

Суп крем из брокколи и шпинатом со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином K - 45,5 %, кремнием - 27,3 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Суп крем из брокколи и шпинатом со сливками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп крем из брокколи и шпинатом со сливками, калорийность 59,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп крем из брокколи и шпинатом со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги